Ресторан Огни Баку

1 визит

Кратко

Взято на пробу по меню

Салат Огни Баку

салат

380 ₽
Кутаб с мясом

закуска

150 ₽
Жаркое по-азербайджански

горячее

530 ₽
Хашлама из баранины

суп

480 ₽
Шашлык из баранины на косточках

горячее

480 ₽
Лаваш по-грузински

хлеб

60 ₽
Вода Серафимов Дар 0.5

напиток

130 ₽

На пересечении улицы Академика Янгеля и Варшавского шоссе в каменных джунглях многоэтажного, многоквартирного Чертановского микрорайона, в лабиринте второстепенных улиц и дворов, среди припаркованных автомобилей и снующих пешеходов светятся «Огни Баку». Данный ресторан азербайджанской кухни расположился в здании-бункере, прилепленном к 16-этажному жилому дому рядом с магазином «Мужские костюмы».

Интерьер и атмосфера

Чтобы попасть внутрь, нужно открыть кованую дверь и спуститься вниз, в большой пустой подвал, где открывается вид на огромный зал, окутанный полумраком и украшенный искусственным серо-бежевым камнем. Освещение в зале плохое, тусклое и разноцветное, видимость минимальная, и потому сказать что-либо большее об интерьере не получается. Зато есть что сказать о меню. Оно вопреки заявлениям персонала не азербайджанское, а кавказское с типичными вкраплениями из русской кухни. Позиций много, страниц много, и все они закованы в липкий пластик. Справедливости ради замечу, что официанты готовы помогать и объяснять, но они сами многого не знают и мало в чем уверены.

Интерьер
Атмосфера

Еда

Еда радости не вызывает. В ней прослеживается заурядная посредственность, а подача страдает от тусклого света. Понять, что именно находится на тарелке, сложно, определить, что это за блюдо, можно только на ощупь или на вкус, а вкуса и вкусного маловато.

Еда

салат

380 ₽

Салат «Огни Баку» предстал в виде серой массы чего-то с грибами, майонезом и кисловатым сыром. Специй нет, соли нет, свежести тоже нет.

Блюдо не понравилось
закуска

150 ₽

«Кутаб с мясом» — тонкий, без масла, начинка не сухая, без комков, но мясо пресное, пустое.

Блюдо не понравилось
горячее

530 ₽

«Жаркое по-азербайджански» тоже отличилось отсутствием приправ, вкус у блюда монотонный, нудный, да и подавалось «жаркое» в лаваше с очевидным привкусом старости.

Блюдо не понравилось
суп

480 ₽

Суп «Хашлама из баранины» очень понравился. Бульон жирный, наваристый, вкуса много, мяса тоже.

Блюдо понравилось

Хашлама из баранины
горячее

480 ₽

«Шашлык из баранины на косточках», разочаровал; косточки тоненькие-тоненькие, чуть толще лезвия столового ножа, жира много, мяса мало, и все это пронизано сухостью.

Блюдо не понравилось
хлеб

60 ₽

Лаваш по-грузински

Блюдо не понравилось
напиток

130 ₽

Вода Серафимов Дар 0.5

Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

В работе персонала улавливалось искреннее желание помочь и неумение это делать. О профессиональном уровне сервиса говорить пока не приходится, его просто нет.

Сервис

Итог

Очередной ресторан, где очень хорошо готовят пару блюд для своих. Например, «Хашламу из баранины». Предположу, что «Хаш» тоже хорош, все остальное можно пропустить.

2.2

Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как это посчитано?

Можно ли мне верить?

Пара слов обо мне

Михаил Костин

Caspian

3.8

Арбат, дом 42, стр.1

6 июня 2021

Новый ресторан Сaspian – это часть многофункционального большого хорошо оформленного пространства Ginza Project, красивый особняк (пусть и новодел), качественный ремонт, приветливая встреча, аппетитный и местами необычный для Москвы Азербайджан в меню, во многом вкусная, насыщенная, многогранная еда с редкими недочетами и слабое обслуживание, которое притупляет общий позитив от визита.

Читать рецензию
4 мин
Шафран

4.0

М.Красносельская , 14

3 декабря 2020

«Шафран» на Малой Красносельской запомнился мне потрепанным фасадом, интерьером из прошлого, раздутым меню с не очень симпатичными фотографиями, низкими ценами, сомнительным «Цезарем» и во многом аппетитными вкусовыми красками Кавказа в целом и Азербайджана в частности.

Читать рецензию
2 мин
- Азербайджанская кухня
Каретный двор

2.0

Поварская, 52

10 августа 2020

В «Каретном дворе» все вертится вокруг уже сложившейся и устоявшейся группы гостей, знакомых и родственников. Именно для них существует и работает данное заведение, а на остальных, залетных, посетителей там смотрят как на источник лишних хлопот, что сказывается на обслуживании и улавливается в еде. А она (еда) страдает не только от ветхости рецептуры, но и от сомнительного качества.

Читать рецензию
3 мин
- Азербайджанская кухня
Тандыр

3.8

Краснопресненская наб., 14а

18 марта 2019

Интерьер из далекого прошлого. Меню грузное, на все случаи жизни. Музыка громкая. Сцена пугающая. Зато еда добротная, вкусная и не шибко дорогая. Ради нее можно и страх преодолеть, и в переход спуститься.

Читать рецензию
0 мин
- Азербайджанская кухня