III Ресторанный Экономический Форум

III Ресторанный Экономический Форум. Основные вопросы ресторанной индустрии: Ресторанный рынок в период глобальной трансформации. Диджитализация. Оптимизация. Диверсификация. 700 участников; 50 успешных моделей ресторанного бизнеса; 30 рестораторов, определяющих будущее индустрии; 30 ведущих компаний-поставщиков; 20 круглых-столов с профессионалами ресторанного бизнеса.