Круассан с яйцом-пашот

Признаюсь, по утрам я ем редко, но в этот раз проснулся с вкусным воспоминанием о завтраке в Margeaux Brasserie, который открыл Майкл Мина в чикагском отеле Waldorf Astoria . Решил повторить. Просто, вкусно и ярко. Всем приятного аппетита!