Санг Кеун Оух

Шеф-повар в Рыба мечты
Санг Кеун Оух
Фото: tastyexpert.com

Санг Кеун Оух приехал их Южной Кореи. Получил образование повара в Колледже поварского искусства "Тсуйи" в Японии. Имеет опыт работы в ресторанах Токио, Осака и Лондона ("L’etranger", "Mersault"). Работал бренд-шефом сети ресторанов Tsunami. Специализируется на паназиатской кухне. Шеф-повар азиатского направления в "Чайке". С 27 января 2018 года - шеф-повар в ресторане "Рыба мечты".

Источники

cookrecept.ru/izvestnie-povara/?id=1416667626
gorodskayaeda.ru/news/otkrytiya/16736-ryba-mechty-eto-bolshe-chem-prosto-ryba-i-prosto-panaziya
tastyexpert.com/2018/02/26/рыба-мечты

Участие в проектах