«Судак с хрустящей корочкой в соусе из красного карри Пла Чучи»

«Судак с хрустящей корочкой в соусе из красного карри Пла Чучи» — нежно насыщенный. Рыба мягкая, рассыпчатая, легкая. Панировка воздушная, купающаяся в слегка островатом соусе карри, который приятно растекался во все стороны сразу.