Бутчер кебаб

Если стейки подвели и расстроили, то «Бутчер кебаб» (1350 руб.) из специального меню проявил себя достойно. Мясная котлета на шампуре была сочная, пряная, в меру островатая и отлично сочеталась с домашними соусами, из которых отдельного упоминания заслужил соус «Бутчер» (140 руб.). Его девушка-официант приготовила прямо у стола из нескольких ингредиентов. Результат ее работы получился ярким, томатным, с оттенками хрена и выверенной остротой.