Немы с копченой уткой, древесными грибами и арахисовым соусом

«Немы с копченой уткой, древесными грибами и арахисовым соусом» (330 руб.) – на деле один холодный небольшой ролл, который просто разрезали на шесть частей. Понятно, что вьетнамский нем мог быть сырым, но об этом все же стоило упомянуть в меню. Смотрелось блюдо аппетитно. Вкус приятно свежий. Утка подкопченная, сочная. Соус сладковатый, ощутимо ореховый. С роллом он сочетался отменно и начинку не забивал.