Михаил Костин Михаил Костин
28 августа
Соц.сети

Ресторан Lepre d'oro

1 визит

Дата и время посещения   •   6 августа 2026, четверг, 12:56

«Золотой теленок» у нас был, теперь есть и «Золотой заяц», и поймали его даже не в Москве внутри МКАДа, а в Сколково. Сделал это товарищ Зайцев, Андрей, у которого в послужном списке такие проекты, как «Noa», Pescatore и Cacciatore. И вот теперь он, заяц золотой, где шеф-поваром записался работать итальянец Карло Скафетта. Локация знакомая – загородная улица, коттеджи, пространство Rink и бистро Eno, где когда-то заправлял кулинарией известный столичный шеф Евгений Цыганов, а еще легкая стройка и шлагбаумы. Здание большое, двухэтажное, с кроликами или зайцами по тротуарам и деревянным фасадом, плюс обнимающая терраса с черными зонтами и зеленью вокруг.

Интерьер и атмосфера

Вход под золотой вывеской, а дальше через фойе и в основной зал, он же квадрат в светлом дереве, который включает открытую кухню в сером кафеле, винный шкаф, большие витринные окна в серых шторах, лампы-инсталляции, светильник точечного толка, колонны и светлый паркет. Все выглядит дорого-богато, как любит товарищ Зайцев. Мебель тоже серьезная, задорого – большие столы в скатертях, оранжевые и серые кресла. Музыка фоновая, без громкости, но и людей мало: в августе в обед я сидел один. Среди декораций зайцы и / или кролики, по фигурам не понять, есть «зайцы» пьющие, есть в движении, плюс живая зелень.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – очень дорогая Италия от шефа Карло. В наличии все хиты туризма «облико-морале-итальяно», они же хиты Москвы. Фрито мисто, карпаччо, паста, пицца и необычное мясо сливочного вызревания – это когда мясо запаковывают в оболочку из сливочного масла. Вещь даже для Италии редкая, а в Москве или, точнее, в Сколково я такое и не встречал лет 30. Цены очень кусачие. Порции разные.

  • Еда
  • хлеб
    «Хлеб» – бесплатная булка и сливочное масло с карамелизированным луком, а еще боттарга. Сам хлеб теплый, свежий, вкусный. Масло комнатной температуры и тоже вкусное.
    Блюдо понравилось
    Хлеб
  • закуска
    1900 ₽
    «Карпаччо из томатов, арбуза и рикотты с сицилийским орегано» (1900 руб.) – помидоров несколько видов. Основные – сладкие и яркие – дисками на дне, сверху черри, разноцветные осколки других помидорин и арбуза, плюс сухари в обжарке и немного «сицилийского» орегано. Свежо, легко, с хрустом сухарей. Плюс.
    Блюдо понравилось
    Карпаччо из томатов, арбуза и рикотты с сицилийским орегано
  • салат
    7100 ₽
    Салат «Каталана» с крабом (7100 руб.) – импровизация на тему Сардинии. Большие куски сочного и прохладного краба, стружка перца, сельдерея, помидоры, базилик и легкая кисловатая заправка, которая слилась с соком от овощей. Вариант вкусный, но жуть как дорого.
    Блюдо понравилось
    Салат «Каталана» с крабом
  • закуска
    1800 ₽
    «Фрито мисто» (1800 руб.) – не самый внушительный по размеру и набору вариант. Креветки, кальмары и артишоки (они оказались сюрпризом), заодно «айоли» с каперсами и долька лимона. Размер порции – украли все, вернули чуток. Панировка достаточно легкая, морепродукты не убили. Соус даже в тему. Плюс, но за 1800 рублей хотелось больше.
    Блюдо понравилось
    Фрито мисто
  • горячее
    1300 ₽
    Пицца «Маргарита» (1300 руб.) – тонкая, с хрустом в корке. Сыр пятнами. Соус сладковатый. Вкусно, но, возможно, самая дорогая Маргарита (я про пиццу) в городе и даже в МО (Московская область).
    Блюдо понравилось
    Пицца «Маргарита»
  • горячее
    3800 ₽
    «Равиоло с домашним маскарпоне и камчатским крабом» (3800 руб.) – один большой пельмень красного цвета в соусе томатного толка и с оттенками базилика. Сама конструкция пузатая, краба много, сока и сочности тоже. Соус в тему, сыр не подвел. Внешне не самое веселое зрелище, но вкусно, и тесто проварилось как надо.
    Блюдо понравилось
    Равиоло с домашним маскарпоне и камчатским крабом
  • горячее
    12390 ₽
    Стейк «Рибай» (12390 руб.) из раздела «На кости сливочного вызревания» – кусок большой, сказали, 400 граммов, так что общая цена почти прибила бумажник к полу, и он отказывался вставать, как и карточки, что прятались внутри, но пришлось. Подача – уже нарезали, отдохнули (стейк), прожарку поймали. Мясо текстурное, с жиром, сверху перец / соль. Зачет, хоть и дорогой.
    Блюдо понравилось
    Стейк «Рибай»
  • гарнир
    1800 ₽
    Гарнир за деньги – «Мини-романо с соусом терияки» (1800 руб.) – три части салата в липком соусе и присыпке. С хрустом, обычно, съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • десерт
    1350 ₽
    «Воздушное семифредо» (1350 руб.) – а еще персики, кусачие от ферментации, прохлада, юдзу и «попкорн» из гречки. Почти без сладости и в легкой кислоте. Интересно, но на любителя. Для меня съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • напиток
    1100 ₽
    Вода Nedra 0.75 с/г - 1100 руб.
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание – персонал со стажем, причем есть товарищи из ресторана Angelo, что многие годы работал на 60-летии Октября (проспект), а это было культовое старое заведение. Все движения и разговоры отточены годами, все по делу, все как любила Москва первых дорогих ресторанов, таких как «Эльдорадо», «Токио», «Саппоро», «Галерея» и «Венский дворик». По меню советы были, про товарища Зайцева и его зайца рассказали, порядок отдачи соблюдался, приборы менялись, грязная посуда уплывала вовремя, на все просьбы-вопросы ответы и реакция были. По мне, так идеальный сервис, и с некоторыми сотрудниками, как я уже подметил, я встречался ранее, годами ранее, – все же 23 года только пишу про рестораны, а есть-то начал еще раньше.

  • Сервис

Итог

Этот заяц, от Зайцева, – он действительно золотой, или Lepre d’Oro. По сути это дорогая траттория в Сколково среди богатого населения замкадного толка. Внутри богато, серьезно, просто по еде, но качественно, насчет мяса в масле не уверен, а так все по делу, только из центра за такие деньги ехать смысла нет. Все то же самое и больше можно найти в пределах или около Садового кольца: и цены, и понятная Италия, и шефы-итальянцы – все это есть там в шаговой доступности, так что оставим золотых зайчат сколковцам и богатым замкадышам.

4.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Домашний хлеб
    Тартар из мраморной говядины с вяленым желтком и чипсами “стреги”
    Брускетта с камчатским крабом, страчателлой, авокадо и узбекскими томатами
    Jep
    4.0
    Пречистенская наб., 43
    3 июля
    Jep, он же Jeppino, он же часть арт-пространства почти у подножия Кремля, – проект современный, светлый, дорогой и с легкой нотой заносчивости, что, как я понял, соответствует характеру местной публики. В меню обычная Италия задорого. Еда понятная и во многом вкусная. Сервис профессиональный, что всегда плюс в моем блокноте. «Великой красоты» я, конечно, там не углядел, но если спросят «Как минестроне, Михаил?», отвечу – «Вкусно, но, зараза, дорого».
    Читать рецензию
    4 мин
  • Хлеб
    Севиче из сибаса с томатной сальсой
    Нисуаз
    Brera
    3.2
    Б.Никитская, 24/1, стр.1
    28 мая
    Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Романо, тоннато, боттарга
    Вителло тоннато
    Loro в Хамовниках
    5.0
    Трубецкая, 10
    8 мая
    Loro в Хамовниках – заведение типично московское, итальянистое и явно призвано кормить местную буржуазию качественной едой за немаленькие деньги, как, впрочем, делают почти все рестораны в том районе от Фрунзенской до Спортивной и далее до Плющихи. Внутри спокойно, уютно, но без домашнего шарма обычной Италии. Меню понятное. Еда добротная, на каждый день и без лишних огрехов. Сервис на уровне и с улыбкой, что всегда приятно. По мне, так эти «Они» (Loro) там надолго. И да, достойная, пусть и не равноценная замена Mos.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Авторский севиче из тунца с бобами и авокадо
    Essenza
    4.2
    Леонтьевский пер., 14
    5 мая
    Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу – очень тихая забытая всеми локация, приятный интерьер, где почему-то вдруг дает сбои вытяжка, стандартное для Москвы итальянское меню, высокий ценник, базовая, местами вкусная еда и хороший сервис. Как оно сложится у Essenza, пока сказать трудно. Шеф Мауро Панебьянко – товарищ серьезный, с большим опытом. Может, у него и получится вытянуть такой проект, но и Джонатан Кертис не новичок и не просто энтузиаст, а сильный профессионал, и у него не получилось.
    Читать рецензию
    3 мин
Lepre d'oro
1 / 13
Хлеб
Карпаччо из томатов, арбуза и рикотты с сицилийским орегано
Салат «Каталана» с крабом
Фрито мисто
Пицца «Маргарита»
Равиоло с домашним маскарпоне и камчатским крабом
Стейк «Рибай»
Мини-романо с соусом терияки
Воздушное семифредо
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Золотой заяц / Lepre d'oro в Москве : итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: