Михаил Костин Михаил Костин
28 января 2025
Соц.сети

Ресторан Horse Tea

1 визит

Дата и время посещения   •   25 января 2025, суббота, 13:37

После эпопеи с Black Star Burger в разных его проявлениях, включая стейк-хаус на территории ТЦ «Европейский», ресторатор со стажем Юрий Левитас отошел от Тимати (aka гражданин Юнусов) и запустил новый проект под названием Horse Tea, куда привлек другую публичную личность – блогера и пранкера Эдварда Била (он же Эдуард Биль) из Тирасполя. Кстати, многие информационные гастроиздания обозначили весьма сомнительный перевод и так корявого названия, а именно «Конь Чай». Возможно, перевод был произвольный, а может, и по наводке пиара самого предприятия, но я там свечки не держал, утверждать не могу. Впрочем, в своих соцсетях проект называет себя «ХОРСТИ», что тоже «не айс», но хотя бы не на уровне юмора старшей группы детского сада. Кстати, «horse» в английском – это больше лошадь, конь – «steed».

Интерьер и атмосфера

Разместилась новая чайная-бутербродная на четвертом этаже ТЦ «Афимолл». Как полагается у каждого блогерского заведения, открытие «Лошадиного чая» прошло восторженно, с толпами «поклонников», «фурором» в медиа и разными «рекордами». Помните, как это было у Бузовой и Гасанова? А тут даже Каху привлекли. Такое событие мимо меня не прошло незамеченным, и, выбрав время, я отправился пробовать. Оказалось, что Horse Tea – это мелкий киоск с красными лошадьми, мигающими глазами, надписью Edward Bil production и двумя прилавками-витринами. В одной сидели грустящие тосты в бумажных конвертах, в другой – напитки. Кухни как таковой нет, зато есть чаны с чаем, а еще два скучающих сотрудника. Вокруг общие столы фуд-корта и другие заведения схожего толка.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – чай (бабл), тринадцать видов тостов с разным наполнением и хот-дог. Цены низкие, размер на одного бедолагу-гостя.

  • Еда
  • горячее
    229 ₽
    «Деревенский» (229 руб.) – два квадрата убитого дешевого хлеба для тостов в черных полосках «гриля». Между ними старый сухой картофель, убогая ветчина, теплый бекон самого неприятного вареного вида в дырках, непонятный сыр и некое подобие горчицы. Вид печальный, вкус удручающий.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    279 ₽
    «Фирменный с говядиной» (279 руб.) – на картинке в меню красота, у меня угрюмая печаль. Хлеб тот же, чернота и горечь на нем прежние. Мясо вареное, тугое, резиновое, в волокнах. Сверху старый помидор, плюс мазик, кетчуп, огурец и сыр а-ля моцарелла. А еще ошметки салата.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    89 ₽
    «Хот-дог» (89 руб.) – самая непривлекательная и, наверное, самая дешевая сосиска, бледная, серо-зеленая. Пробовать было боязно, но я решился. Вместо сосиски каша. Сверху много соуса, явно чтобы «замазать» вкус. Сухой лук. Огурец. И неприятный запах. Наверное, я должен был смыть негатив при помощи бабл-ти, но не решился – и так травма желудку, потому взял воду в пластике.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    220 ₽
    Вода Bona Aqua 0.5 б/г (220 руб.)
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Сервиса нет, но он и не предполагался в киоске. Сотрудник вяло принял заказ, вяло его отдал, ничего не объяснил и не посоветовал, а как же блогер-миллионщик? Кассовый чек пришлось просить.

  • Сервис

Итог

Вот, честно, не могу я понять наших публичных и не очень личностей – актеров, комиков, блогеров, певиц, которые лезут открывать свои заведения быстрого питания или «кафе для всех»: почему они вливаются в пиар, видосики, «толпы» и ажиотаж, но плюют на еду? И «ХОРСТИ» не исключение – в очередной раз раздутое открытие, пиар, визг, писк и пшик по еде. Она откровенно дешевая (что, наверное, плюс) и откровенно плохая, а мы говорим про обычные тосты с начинкой. Их надо еще постараться испортить, да любой студент может смастерить лучше у себя в общаге, а тут за деньги, да еще и от знаменитости? Хотя… Эдуард – он же пранкер, может, это его очередной «пранк»?

2.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Салат с креветкой, малиной и авокадо
    Бриошь, крем-камамбер, луковый чатни
    Хлебная корзина
    Нюанс
    2.4
    Столешников пер., 11
    1 августа
    Нюанс в «Нюансе» заключается в том, что он пролетел или не долетел до самого определения термина – «Нюанс — едва уловимое различие, тонкий оттенок, мелкая подробность или переход в чем-либо (в цвете, звуке, смысле или значении)». Тонкости и едва уловимого различия с другими заведениями столицы не вышло, вместо этого есть приятный двор, скорее всего веселые вечера для молодежи, лаконичное меню и слабая, даже грубая еда. Один «багет» чего стоил – я про впечатление, а не про 450 рублей, которые, если честно, жалко. И здесь я должен уточнить: что касается гастрономии, я всегда за усложнения, эксперименты, интересные нестандартные решения, но только если они выводят вкус на новый качественный уровень, а не уводят еду в жесткий минус, который обычно вызывает неприятные мурашки, но всегда оправдывается фразой «я шеф, я так вижу». У себя дома на кухне и за свои деньги можно видеть что угодно и сколько угодно, но не за деньги гостей, особенно когда эти «видения» подводят классику французов. С такими усилиями французская кухня точно в Москве не приживется. несмотря на все новые «нюансы».
    Читать рецензию
    4 мин
  • Хлебная корзина
    Тартар из фермерской говядины с соусом “Морне” и картофелем фри - в меню 1350 руб.
    Нисуаз с тунцом конфи
    Joli
    3.2
    2-я Звенигородская, 12, стр.21
    28 июля
    «Мягко открыться» — людей насмешить, иначе и не описать данный визит. Возможно, в северной столице Joli — заведение достойное и внимания, и денег, но то, что сейчас работает в официальной столице, ничего, кроме слёз, не вызывает, при этом восторга вокруг много. Понятно, что мне, как обычно, не повезло, но деньги взяли, еду приготовили, а она откровенно слабая. Может, стоило бы не мягко (soft) открываться, а жёстко (hard), но зато качественно?
    Читать рецензию
    2 мин
  • Цыпленок романо
    Вителло тоннато
    Картофельный Бэнни
    Äkta
    3.6
    Чистопрудный б-р, 21
    25 июля
    Если уж есть философия создания и смысл в проекте, то все это нужно хоть как-то доносить до гостей, а так это сибаритство для себя и друзей, но этим можно заниматься и дома или на даче. Но уж если создатели вывели свой проект Äkta в народ, то стоит потрудиться, причем во всем. Если «Догма», то расскажите, если lagom, то разъясните, а заодно доработайте часть блюд (основных) и подтяните сервис, хотя бы до уровня выше безразличия. И тогда будет вам и догма, и экта, и лагом со всеми приятными последствиями, да и фика тоже будет, куда ж мы в наши дни без фики.
    Читать рецензию
    5 мин
  • Цезарь Enzo» с креветками
    Закуска с камчатским крабом
    Шашлык из оленя - в меню 1450 руб.
    ENZO Restaurant & Bar
    2.3
    Поклонная, 9
    15 июля
    ENZO – тот, что ресторан (про отель не скажу, еще не останавливался), и тот, что на Поклонной – выглядит как недоделанный и не очень продуманный продукт, который слепили из того, что было, и запустили на полгода раньше желаемой даты. Результат – очень посредственный пустой интерьер, вяло-ленивое меню без капли поварской души и грустная еда, где продукты отправляются на кухню как на каторгу, а некоторые и на казнь (оленя все же жалко), и все это при пяти звездах и от известных рестораторов-отельеров-бизнесменом.
    Читать рецензию
    4 мин
Horse Tea
1 / 8
Деревенский
Фирменный с говядиной
Хот-дог
Вода Bona Aqua 0.5 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан ХОРСТИ / Horse Tea в Москве : смешанная кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: