Ресторан Мезон Кафе в 2004 году
В прошлом месяце в Москве открылось еще одно ресторан-кафе под названием "Мезон Кафе". Расположенное на набережной, по соседству с рестораном "Штольц" и "Дисконт-центром" на Савинской набережной, это заведение рассчитано на тех, кому нравится хайтек и европейская кухня. Об интерьере. Войдя внутрь, вы оказываетесь в реконструированном индустриальном зале, выдержанном в пастельных тонах и украшенном оригинальными деталями, такими как высокая лестница, ведущая в никуда, или впечатляющий паркетный пол с узором зебры. Обеденный зал выглядит большим, но это иллюзия. Высокий потолок создает ощущение пространства, хотя на самом деле в помещении всего 15 маленьких столиков, разбросанных перед большими окнами. Одна вещь мне показалась неуместной десертная стойка, расположенная в дальнем углу, выглядит неуклюже. Особо мне хотелось бы обратить внимание на тот факт, что, сдав мое пальто в гардероб, вместо обычного номерка я получил маленький ключик. Это было очень мило, я такого раньше не видел. О меню. Оно небольшое, но все звучит аппетитно. Лично мне особенно интересной показалась отдельная страница с различными видами пате. Об обслуживании. Персонал внимательный и вежливый, как и должно быть в подобном месте. И, наконец, о еде. К сожалению, мне она не понравилась. Почему к сожалению? Потому что мне действительно понравился дизайн этого места. Кухня французская, блюда интересные, но на вкус все посредственно. Пате из кролика был слишком сухим и соленым, а во французском супе с мясом и капустой, который подали в чашке из хлеба, соли совсем не было. В качестве главного блюда я заказал антрекот, и он был ниже среднего. В целом могу сказать, что несмотря на первое впечатление, "Мезон Кафе" все же может оказаться достойным местом. Чтобы сказать точно, я должен прийти туда снова. А до тех пор мой рейтинг таков:
-
Пятницкая, 20б стр.116 ноября 2025Pomme Verte – проект внешне скромный, но при этом современный в своем интерьере и приветливый по атмосфере. Ощущения Франции там нет, но на общее впечатление это особо не влияет. Меню, которое должно душевно отображать Нормандию, про регион и не вспоминает. В наборе московская версия обобщенной Франции, с фрагментами кухонь других стран, но это не мешает выдавать качественную вкусную еду, цель которой – не удивить, а накормить, и это получается. А если к аппетитным блюдам добавить много разного сидра и добротное обслуживание, то получается одно из лучших общепитовых открытий с французской ориентацией в этом году.Читать рецензию3 мин
-
Трубная, 26, корп.129 сентября 2025Бистро Trompette оставило приятное впечатление. Оформление симпатичное. Меню околофранцузское, достаточно простое. Еда во многом понятная и вкусная. Обслуживание приветливое. Но, как обычно, есть нюансы. Во-первых, это французская кухня, а особой популярностью начиная с конца девятнадцатого века в городе она не пользуется. Пока сидел, наблюдал, как несколько человек с улицы заглядывали внутрь, смотрели меню, разворачивались и шли дальше по Трубной. Во-вторых, рядом работает другая «Франция», а там еще и выпечка. В-третьих, скоро зима, а через угловой вход жуть как дует улицей. С этим явно нужно что-то делать, одна шторка в качестве препятствия морозам с задачей уже не справляется, а на дворе все лишь сентябрь. И, наконец, буйабес – над ним тоже нужно работать. А так – поглядим-посмотрим, но будет сложно. Достаточно посмотреть на опыт недавно закрывшегося Le Pigeon от товарища Пинского на соседнем Цветном бульваре, и там не помогли ни сила холдинга, ни именитость аж двух шеф-поваров (Георгия Трояна и Антона Ковалькова).Читать рецензию4 мин
-
Трубная, 2615 августа 2025Chere Maman – заведение небольшое и действительно внешне напоминает что-то, что можно найти где-то во Франции. Интерьер спокойный, но тесный. Меню тоже небольшое и явно находится в процессе становления. Да и еда ровностью исполнения не отличается. Что-то очень даже вкусно, а что-то скорее вызовет слезу француза, включая не самый удачный багет, что особенно печалит. Да и с сервисом еще нужно работать. Так что пока все весьма неоднозначно.Читать рецензию2 мин
-
Ленинградский прос., 31, стр.911 февраля 2025«Паризьен» – это портал в 2003–2005 годы, в те веселые и во многом беззаботные времена, когда местная зажиточная публика перетекала по вечерам из одного дорогого заведения в другое, и чтоб с танцами, игристым, депозитами и пьяной ездой. Тогда были модны такие «дворцовые» интерьеры, официанты в перчатках, заморские блюда, дорогие напитки и сигары. В ту пору на еду никто особого внимания не обращал, да и познания тех лет были еще скудными. Но потом прошли двадцать с лишним лет, и все изменилось. У нас теперь другой мир и другая реальность, и в этой реальности «Паризьен» смотрится как экспонат в Третьяковке – этакий предмет из прошлого с имперским оформлением, фотографиями VIPов у туалета, старомодным меню и такой же старомодной едой, которую еще и готовят кое-как.Читать рецензию3 мин
-
Саввинская наб., 12, стр. 824 мая 2018Мне кажется, что «Наволне» открыли либо специально под летний период и конкретно под чемпионата мира по футболу, после чего ресторан благополучно исчезнет, собрав всё сливки, либо для той части московской публики, которая скучает по временам докризисного изобилия. Во втором случае, ресторан может задержаться и подольше, но только если кухня исправит все ошибки и подкорректирует рецептуру некоторых блюд.Читать рецензию0 мин
-
Саввинская наб., 12, стр. 81 мая 2016Когда-то красивый и шикарный Soho Rooms почему-то напомнил мне доброго, одинокого динозавра из сказки. Он все еще восхищает публику своим видом, своей историей и размерами, но он из прошлого, из другой эпохи, где еще можно курить без каких-либо ограничений.Читать рецензию2 мин
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-