4 февраля 2005
Соц.сети

Ресторан Tretyakov Lounge

1 визит

Вы когда-нибудь слышали о Родео Драйв в Лос-Анджелесе или Пятой Авеню в Нью-Йорке? Если нет, то знайте, что это одни из самых дорогих улиц в мире. В Москве нет такой улицы, но есть аллея, небольшой уголок из камня и бетона под названием Третьяковской проезд. В нем находятся несколько самых дорогих магазинов в городе и один из самых дорогих ресторанов, который называется Tretyakov Lounge.

Интерьер и атмосфера

Само по себе заведение маленькое, несколько столиков, барная стойка и открытый дворик в конце зала, который, конечно, сейчас закрыт. Интерьер спокойный. Приглушенный свет, красновато-черная гамма цветов, галерея фотографий при входе и несколько украшений, которые вносят свой вклад в гармоничную ауру ресторана. Гостей немного, но все хорошо одеты и с хорошими манерами.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню изысканно и интересно, но цены слегка шокируют. Фактически, в "Третьякове" цены самые высокие в Москве. По крайней мере, я так думаю, потому что я никогда не платил столько за обед на одного без вина или пива. Чтобы быть более точным, за себя одного любимого я отдал 6 тысяч рублей. Дороговато, но очень вкусно.

И действительно, мастерство шеф-повара "Третьякова" заслуживают самых высоких похвал, включая маленький калифорнийский ролл, который подают в качестве небольшого комплимента. Если говорить конкретно, на закуску я заказал крем-суп с сельдереем — очень вкусно, только порция оказалась слишком маленькой. Потом я попробовал фуа-гра "БонБон", приготовленная в виде небольших обжаренных шариков, аккуратно уложенных в белые бумажные обертки, как конфетки. Тоже очень вкусно. На горячее я не смог отказать себе и взял Кобе Стейк, который, между прочим, оказался настоящим Стейком Кобе. На вид и на вкус он был именно таким, каким ему положено быть, каждый кусочек просто таял во рту, как масло. И, наконец, на десерт я, по совету официанта, заказал малиновый торт. В своей жизни я пробовал много десертов, но этот, наверное, займет верхнюю строчку в моем списке. Это самый лучший малиновый торт в городе, даже, несмотря на свою цену в 600 рублей.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Официанты свое дело знают, что само по себе несколько необычно для московских ресторанов.

  • Сервис

Итог

Итак, мой вердикт. Если у вас есть деньги, и вам не жалко потратить их за один вечер, сходите в Tretyakov Lounge хотя бы раз, вам понравится. Если же нет, не беспокойтесь, есть и другие рестораны, которые почти так же хороши, но не так дороги.

5.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Крудо из гребешка
    Салат O2 с цыпленком
    Аранчини с опаленной говядиной
    Тверская, 3
    3 июня
    Спустя десять лет O2 Lounge уже при «Карлтоне», без «Ритца», опять похорошел, причем не столько внешне, сколько по кухне. Меню там нейтральное для многих и точно продуманное под туристический поток в гостинице. Еда качественная, без выкрутасов и лишних добавок. Все понятно, почти все вкусно. Сервис мог бы лучше, но и нынешний уровень неплох, хотя точно не для пятерки (отеля).
  • Цезарь
    Жюльен грибной
    Солянка сборная мясная
    Арбат, 47/23
    18 апреля
    «Почтмейстер» после ремонта ничем не отличается от «Почтмейстера» до ремонта. И с улицы, и внутри гостей ждет портал в нулевые. Интерьер давний. Меню тоже из прошлого. Ощущение того, что наверху уже 2026 год, исчезает быстро, еще на лестнице, ситуацию мог бы спасти телефон, но он сейчас зачастую работает так же, как Nokia в 2002-м. Еда ожидаемо простая, старомодная, на уровне неплохой столовой, что, например, для работников госучреждений по соседству даже плюс, потому что цены не пугают и до трусов не раздевают, а наесться можно. Плюс, обслуживание приветливое.
  • Пирог с ягненком и капустой
    Гребешок / хурма / абхазский лимон
    Краб / томаты / сметана
    Смоленская, 8
    4 апреля
    Что касается локации, я остаюсь при своем изначальном мнении: она сложная, и бурному развитию она помеха, даже несмотря на отменный вид. Что касается самого заведения, в своей новой версии 0.75 Please сильно отличается от того, что открылось и закрылось на Патриарших. По сути, это новый ресторан, который оставил позитивное впечатление. Интерьер спокойный, ровный и от еды не отвлекает. Атмосфера ближе к романтике под вино и с видом как на ладони. Меню вызывает интерес и желание пробовать. Еда во многом вкусная и в каких-то деталях запоминающаяся. Остались «малости» – побороть тяжесть 20-го этажа и преодолеть окружную общепитовскую конкуренцию.
  • Брускетта с лососем, сливочным сыром, авокадо и вялеными томатами
    Вителло тоннато - в меню 870 руб.
    Хлебная корзина
    Остоженка, 30, стр.1
    7 марта 2024
    Amico Bistro – еще один пример минимальных вложений мысли и денег в точку общественного питания на месте закрывшегося заведения. Такое ощущение, будто создатели гуляли как-то по Остоженке, увидели вывеску «Аренда», вспомнили, что там был общепит, и тут же решили – берем, теперь мы рестораторы. Интерьер, по сути, старый. Меню – мешанина от других проектов схожего формата современного городского кафе (бистро), только еще и с ошибками. Еда иногда даже не дотягивает до уровня хорошей домашней готовки. Сервис оставляет желать большего профессионализма. Ну и вода в графине за 550 рублей – это отдельное «дружеское веселье».
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан