Бефстроганов

горячее в ресторане авторской кухни
за 880₽ 04.03.2018
Михаил Костин: ... "Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре" - классика в идеальном исполнении, без упущений, переборов и отвлекающих маневров. Мясо мягкое. Грибы поджаренные, красивые, упругие. Соус, в котором улавливалась нежная кислинка, был умеренно сытный и кремовый. Огурцы задорные, малосольные, с хрустом. Пюре сладкое, сливочно-картофельное, воздушное. читать целиком...