Бенье с телятиной
в Sixty
Михаил Костин: ...
"Бенье с телятиной" внешне больше походили не на традиционные французские или новоорлеанские фритюрные пирожки, а на испанские эмпанадас. Тесто плотное, тягучее, начинка бодрая, мясная и пряная. Но аджика лишняя, слишком кислая и с горечью во вкусе. читать целиком...

Еще из ресторана Sixty
Еще из ресторанов авторской кухни
Еще закуски