Буузы из баранины

«Буузы из баранины» (450 руб.) – удовольствие три раза, а точнее в трех конструкциях из эластичного теста без надрывов и сухости, внутри которых прятались сытный сок в избытке и вкусное мясо кубиками. Правда, на традиционные буузы данные конструкции совсем не походили и намного больше напоминали манты или калмыцкие бериги (последние, кстати, тоже были в меню). Так что есть у меня подозрение, что на кухне кто-то что-то напутал.