Филе миньон
Михаил Костин: ... «Филе миньон» — порционный, 200 граммов за 1200 рублей. Минус — подача. Мясо успели резануть на две части еще на кухне. Плюс — мясу предварительно дали отдышаться, что обеспечило минимальные потери сока и сочности. Само филе — мягкое, режется легко, жуется ровно. читать целиком...

Еще из ресторана Remy Kitchen Bakery
Еще из ресторанов авторской кухни
Еще Филе миньон
Еще горячие блюда