Филе миньон

«Филе миньон» – прям миньон миньоныч за 4020 рублей. Кусок мелкий, дорогой. Но приготовили мясо как нужно: прожарку не упустили, отдохнуть дали, с солью не переборщили. Сам стейк был мягкий, сочный, с четким мясным вкусом. Роль гарнира попытались исполнить маринованные огурцы, лук и перцы халапеньо, а также свежая зелень, но мясу они только мешали. Минус несущественный, но все же.