Фиш & чипс

горячее в ресторане авторской кухни
за 450₽ 24.11.2020
Михаил Костин: ... «Фиш & чипс» (450 руб.) – три пузатых рыбных «пончика». Панировка румяная, с золотистым блеском, хрустом и без всякой склизкости. Рыба (палтус) вкусная, сочная, без изъяна. Соус тартар свой, домашний, сотканный из приятной кислоты йогурта, свежести зелени и остроты чеснока. Роль чипсов исполняла горсть аппетитных обжаренных бататных кружков. читать целиком...