Каре ягненка

«Каре ягненка» (5800 руб.) – версия московская, то есть шашлык-набор из топориков, обжаренных по отдельности. Кости длинные, мяса немного, цена за 100 граммов исходного продукта, причем размер порции не уточнялся и заранее не озвучивался. Зато толщина у всех кусков была одинаковая, соответственно прожарка тоже, средняя. Мясо сочное, мягкое, вкусное. Рядом соус, лайм, черри и салат.