Равиоли с уткой и муссом из пармезана

«Равиоли с уткой и муссом из пармезана» (900 руб.) – в центре белый сырный мусс с явными оттенками пармезана. По периметру несколько аккуратных пельменей с упругой мясной (утиной) начинкой и с густым сладковатым мясным соусом, который отлично сочетался с сырным вкусом мусса. Лично для меня сыра много, особенно если учесть то, что его еще насыпали стружкой сверху. Но все равно вкусно и сытно.