Салат с уткой и манго

«Салат с уткой и манго» (650 руб.) – тазик, в котором поселились салатный микс с размашистыми листьями, фрагменты обжаренной и, скорее всего, томленой утки, редис – вездесущий герой всех местных «гастродискотек», маринованный огурец, кунжут в семечках, полоски сладкого манго и скрытые от первого взгляда кольца сырого чили плюс сладкая заправка. Сочетание компонентов рабочее. Листья без вялости. Мясо сочное. Перец чили коварный: он попадал на зуб неожиданно и еще долго полоскал остротой язык и рецепторы. Для меня не критично, но тот, кому острота не подруга, будет разочарован.