Суп лакса с палтусом

«Суп лакса с палтусом» (750 руб.) – остро, горячо, сладковато, с хрустящим листом пак-чой, умеренно упругими креветками, мягкой белой рыбой, кубиками батата и кинзой. Баланс текстур и вкусов похвальный. Температура подачи выше желаемой, но это вновь не критично. Общее впечатление положительное.