Том ям

суп в ресторане европейской кухни
за 1800₽ 26.03.2021
Михаил Костин: ... «Том ям» (1800 руб.) – микропорция, зато цена одна из самых «возвышенных» в городе. Вкус мощный, сладковатый, наполненный многообразием моря. Бульон рыбный с кокосовым молоком, кислотой цитруса, лемонграссом, галаганом, листом лайма кафир. Содержание достойное – мягкие гребешки, упругие, но не резиновые креветки, раскрытые ракушки, аппетитный краб и грибы. Рядом в дополнение сладковатый рис, зелень и перец чили. Дорого, но вкусно. читать целиком...