Том ям на кокосовом молоке

«Том ям на кокосовом молоке» (1890 руб.) – бульон на основе даши и стружки тунца, насыщенный, оранжевый, сливочный. Внутри рыба, креветки, устрицы, грибы минимум трех видов, перец чили, куски калгана, помидоры черри и свежая зелень. Во вкусе улавливались кислинка цитруса, пряность и сдержанная острота. Сбоку паровой рис, и, что похвально, не для суши. Весьма приличный суп с тайским характером.