Цветная капуста / темпура / чили майонез / лимон

«Цветная капуста / темпура / чили майонез / лимон» (420 руб.) – в специях и с присыпкой. Панировка добротная, легкая. Капусту приготовили без огрехов, с хрустом и без сырости. Но в соус ее лучше не макать, потому как он кислый, острый и пугающий своей кулинарной примитивностью. В нем, как выяснилось, были и лимонный сок, и уксус, и соевый соус. Соус в сторону, а блюду без него плюс.