Вителло Тоннато
в Il Borgo
Михаил Костин: ...
«Вителло Тоннато» (810 руб. ) было дорогое и на вид скучное: сверху неряшливые мясные пласты, снизу серый соус. Но из категории посредственности блюдо вытащил вкус. Мясо получилось мягкое и сочное. Соус тунцовый, легкий, без майонезного привкуса. Уровень соли умеренный. Крупные каперсы вкусные. читать целиком...
Еще из ресторана Il Borgo
Еще из ресторанов итальянской кухни
Еще Вителло тоннато
Еще закуски
