1 января 2004
Соц.сети

Ресторан Кишмиш в 2004 году

Заведений сети Кишмиш в Москве много, но пока самый популярный из них находится на Новом Арбате. Так что если вы еще не были в Кишмиш, отправиться стоит именно туда. На улице поражает парк дорогих машин у входа.

Интерьер и атмосфера

Не менее впечатляет хорошо декорированный, но шумный и прокуренный зал с большими окнами и восточным интерьером.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

На самом деле, не нужно ни меню ни много денег. Кишмиш предлагает самые низкие цены на узбекскую кухню в Москве, не считая, конечно лотков на улице. И что особенно здорово, еда очень хорошая, схожая с той, что можно отведать в Кавказской пленнице или Узбекистан, только там вам придется заплатить в десять раз больше. (и это не преувеличение).

Так же хочу предупредить, в Кишмиш не подают постную, здоровую пищу, нет, там предлагают жирные и тяжелые блюда, которые на вкус просто великолепны. Чебуреки вызывают трепет, от ферганской любя сложно оторваться, особенно если она с соусом "чили"; и не забудьте заказать лепешку, она восхитительна. Шведский стол тоже на высоте, выбор большой, и все очень вкусно.

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Официантки и официанты одеты в национальную узбекскую одежду. Никто из них профессионалом не выглядит, и никто таковым не является, но это неважно, потому что в Кишмиш приходят не за сервисом.

  • Сервис

Итог

В добавок к еде есть более менее приемлемый сервис и не очень томящая атмосфера.

4.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Салат «Ачучук»
    Лепешка тандырная
    Чебурек с говядиной
    Ленинградский просп., 48
    11 октября 2024
    «Золотая Бухара» – ресторан древний, но все еще привлекавший прохожих и туристов пестротой своего фасада, а местных жителей своей кулинарией. Внутри все старенькое, но не разваливающееся. Меню растянуто на вереницу разделов и охватывает вкусы нескольких «национальных» кухонь. Еда (среднеазиатская ее часть) во многом вкусная, сытная, пряная. Ошибки есть, как есть они и в сервисе, – вернее, были, потому что нет больше с нами «Бухарского Золота», закончилось.
  • Салат «Сандык»
    Чебуреки с мясом ягненка
    Плов «Чайхана Ош»
    1-й Щипковский пер., д. 2
    25 сентября 2022
    Несмотря на упоминание в разных чебуречных рейтингах и списках, «Сандык Партийный» – заведение исключительно для локального пользования и без всяких прелестей, ради которых туда стоило бы ехать специально. Тем, кто живет и работает рядом, вполне подойдет, особенно в обед, во всех других случаях ищем что-то более привлекательное. А так – заводское помещение, простой чистый интерьер из нулевых, базовое меню с уклоном в узбекскую кухню, минимум сервиса и съедобные блюда.
  • Салат Ачик Чучук
    Самса с бараниной
    Лепешка Патыр острая
    Н.Арбат, д.36, стр. 3
    22 июля 2022
    Возникает ощущение, что создатели сего шашлычно-самсового предприятия под названием Shashleek ориентировались на публику из двух соседних зданий: высотки с табличкой «Правительство Москвы» и белого дома с табличкой «Правительство РФ». Возможно, такой расчет сработает: местные люди в костюмах перенесут свои неформальные встречи и бизнес-ланчи в ароматы и цвета Узбекистана. Но сможет ли проект удержать интерес к себе – вопрос открытый, потому как с едой и сервисом там все далеко не гладко, а узбекской посредственности в самых разных форматах и формах у нас и так предостаточно, по три штуки на район.
  • Самса слоеная
    Ачик-чукчук
    Шурпа с бараниной
    Шарикоподшипниковская , д.11, стр. 7
    19 июня 2022
    Есть уже не мог, а доесть хотелось – это главное, что закрепилось в памяти после обеда в «Однажды в Ташкенте». В остальном – Дубровка, рынок, узоры, фотообои и плитка, авральный режим работы, никакого алкоголя, очереди на входе, духота, суета, пластиковое меню, узбекская кухня в своей естественной форме, много плова, много вкусной сытной жирной еды и неудачные помидоры. Наверное, все; хотя нет, забыл цыган – куда же без них-то?
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан