Форшмак из сельди

«Форшмак из сельди» (380 руб.) – два куска лепешки в мягкой домашней свежести, немного серой селедочной массы и сливочное масло. Форшмак яркий, слабосоленый, сочный, с кислинкой от зеленого яблока и уксуса. Вкусно.