Крем-брюле манго

Королевские креветки на сковороде

Феттуччини с креветками и гребешком

Суп из раков

Крудо сибас

Soupe à l’oignon / бульон комбу / мисо

Тартар из говядины / роти / голландез-юдзу / айоли копченый мозг

Синнабон, карамель из томленого молока, корица

Пожарская котлета из цыпленка, перечный соус, жареная зелень

Букатини карбонара, мортаделла, кампотский перец

Французский луковый суп, грюйер

Тирамису

Мусс юдзу-маракуйя с дорблю

Ванильный эклер

Фирменный медовик с домашним пломбиром

Шоколадный фондан

Панеттоне, фисташка, вишня amarena