Теплый салат из свеклы и козьего сыра

Из основного меню порадовал меня «Теплый салат из свеклы с рукколой». Хоть он был и не теплый, комбинация из свеклы, рукколы, меда и сыра получилась отличная. Свежесть чувствовалась. Сладость меда отлично дополняла кислоту сыра, а руккола крепко подружилась со свеклой.