Соц.сети

Ресторан Bruce Lee на Красном Октябре

1 визит

Это заведение изо всех сил старается показать свою модность и неординарность. Местоположение отменное, на острове «Красного Октября», прямо под памятником нашему первому и главному Петру.

Интерьер и атмосфера

Маленькая веранда, пестрый эклектический внутренний интерьер, модные декорации.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню компактное, китайское. Блюда традиционные. Подача интересная, котелки, ложечки, водица с привкусом огурца. И все бы хорошо, только вот, несмотря на то что повар сычуанец и зовут его Юэ Хэ, кормят в Bruce Lee плохо.

  • Еда
  • закуска
    Если отбросить деревянные приборы, котелки, дощечки и фарфоровые чайнички, вкусного мало. Что-то пресное, что-то пережаренное, что-то вообще на еду слабо похоже. Битые огурцы совершенно не острые, в них нет даже соли, про специи я уже и не говорю.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    Кисло-остро-сладкий суп представляет собой похлебку странного зеленовато-серого цвета, в котором плавают вермишель и ошметки то ли курицы, то ли рыбы (понять сложно). На вкус это произведение от Хэ напоминает «Ху», что, честно говоря, не столько разочаровывает, сколько пугает.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    Точно так же выглядит суп из утки, только в нем хоть ясно, что за живность плавает в вермишелевой массе.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    Дим самы выглядят грустно и разваливаются при первом же прикосновении.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    Из основных блюд остерегайтесь утки по-пекински. Во-первых, она очень жалкая на вид, вялая, мокрая, совсем не хрустящая, а во-вторых, к ней подается очень странный соус.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    Не стоит тратиться и на цыпленка «карри», потому как это никакой не «карри», а пережаренные во фритюре куски курицы с легким вкраплением соуса. Вуд удручающий, вкуса никакого.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    Ну и можете без угрызения совести пропустить говядину по-сычуаньски. Это блюдо почти несъедобное из-за того, что его присыпают сухим острым красным перцем, от которого горит все во рту.
    Блюдо не понравилось

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

В завершение скажу пару слов об обслуживании. Оно медленное и забывчивое. Никто не интересуется, понравились блюда или нет. Никто не следит за тем, что происходит у клиентов за столами. Никто не спешит убирать грязную посуду или подливать воду. Блюда приносят как попало, кому сразу, кому через пол часа.

  • Сервис

Итог

Для меня Bruce Lee – это еще одна халтура с китайской тематикой. Единственная радость – цены не самые высокие, в остальном же печально, невзрачно, уныло и невкусно.

1.4
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Салат из битых огурцов с чесноком
    Креветки с ананасом в кисло-сладком соусе
    Свинина по-пекински
    Мичуринский просп., 7, корп. 1, стр. 2
    3 мая
    «Чуаньюй» – это чистой воды столовая без всяких ресторанных прелестей, разве что нет подносов и прилавка раздачи. Китайцам, очевидно, нравится, а «Шувалову» (жителям ЖК) не привыкать, у них там и суровее места открывались. Хотя нет, не очевидно, что всем китайцам нравится, раз объявление повесили, чтоб те не ругались и не «буянили». Что же до деталей заведения: дешевый безликий интерьер, устойчивый кислый запах, длинное меню, зачастую большие порции, сносная еда и минимум сервиса. Домой заказать доставку можно, сидеть и жевать внутри – уже без удовольствия.
  • Говядина с кинзой
    Рисовые рулеты с барбекю свининой - в меню 880 руб.
    Жареные булочки с пекинским луком большие
    Плотников пер., 24/45
    4 декабря 2025
    «Горы и море» – заведение китайское и странное. Хотя по качеству еды и сервису оно очень даже вписывается в невкусный ансамбль местных арбатских кулинарных недоразумений, отсутствие усилий сделать что-то более-менее съедобное (за исключением булок) и неоправданно высокие цены четко дают понять: этот проект не про еду и не про гостей. Ремонтом, даже косметическим, никто себя не утруждал. Про интернет и соц. сети все забыли. Меню составили на коленке. Готовка грустная. Кухня талантами не блещет. Часть продуктов вызывает сомнение. На такую комбинацию местные точно не клюнут, туристы, особенно из Китая, не осилят по деньгам, да и не очень-то у нас народ увлекается вкусами Китая. А если дорого, невкусно и пусто, то возникает очевидный вопрос: какова цель сего предприятия? Вопрос любопытный, и ответа у меня на него нет, как и обязательного кассового чека.
  • Татаки из говядины по-индонезийски
    Малайзийский салат с креветками и личи
    Слоеная лепешка с говядиной
    Кутузовский просп., 71,
    14 ноября 2025
    China Today – заведение, явно рассчитанное на свою конкретную постоянную аудиторию и на завозы китайских туристов. Оформление китайское. Меню по большей части тоже. По подборке продуктов видно, что китайцы там частые гости. Для своих еда наверняка готовится достойно, иначе бы не ходили, но для чужих «залетных» все делается под девизом «и так сойдет». В сервисе подход аналогичный. А если так, то специально туда ехать точно не стоит, как и слоняться во дворах.
  • Битые огурцы
    Спринг-ролл с уткой
    Чеунг фан, креветка
    Петровка, 15, стр. 1
    31 июля 2025
    Возможно, из-за моей повышенной тяги к китайской (обобщенно) кухне San Si от Lucky Group вызвал у меня еще большее разочарование, нежели их же Saray недалеко от Патриарших. Если честно, от Василия Зайцева, с чьей работой я знаком давно и был всегда позитивно впечатлен его творениями, я такого слабого китайского открытия не ожидал. Опустим тот факт, что почти все гастрономические издания по какой-то причине объявили кухню San Si «аутентичной», – хотя в меню там одна адаптация, причем грубая, – оставим в покое современный вовсе не китайский, но при этом сдержанный интерьер, отодвинем в сторону вполне себе приветливую атмосферу и неплохое обслуживание. Главная и основная проблема сего заведения – еда, она во многом слабая, будто ее создание и проработку подгоняли, торопили, дабы успеть попасть в летний сезон. Как результат – худший кисло-острый суп первой половины 2025 года, ну и с уткой там явно какой-то «мухлеж» (личное мнение автора, не утверждение, а то мне еще с первым судебным делом нужно закончить, – ресторанов много, судов тоже, а критик один).
Bruce Lee на Красном Октябре
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан