Ресторан Хиро
Вы знаете, наверное капитан Врангель был прав как лодку назовешь, так она и поплывет. Вот, например, назвали люди японский ресторан Хиро, в нем так все и есть Хирово. Я бы и грубее сказал да воспитание не позволяет. Но смысл тот же в Хирово плохо, причем основной и главный минус еда. Продукты некачественные и кое-что из роллов я даже пробовать не стал, свое здоровье дороже. Из самого яркого отмечу все, что включает в себя краба, свежую рыбу, и копченого угря брать это не стоит, ну если вас, конечно, не смущает последующий звонок в службу спасения. Причем запах от краб настолько отвратителен, что приходится отодвигать миску подальше, а запах запивать чем-то алкогольным для дезинфекции. Из мене опасного я все же попробовал суп Удон или Рамен, сейчас не помню, но помню что Да Ширак за 25 рублей лучше, и это ни в коем случае не обидеть вермишель Да Ширак. Еще один минус, хотя, скорее всего это следствие выше указанной проблемы с едой, обслуживание. Мало того, что народу ни души, так еще и обслуживание настолько долгое и невнимательное, что создается впечатление, что все и вся работают на достижение одной цели как можно быстрее избавится от посетителей, и должен вам сказать, им это удается. Об интерьере и атмосфере в таком случае, конечно, говорить не приходится они не важны. И как же я смог найти такую жемчужину Московского ресторанного мира, просто, Камакура был закрыт, а Хиро находится этажом ниже. Теперь, правда, понятно почему ресторан Камакура съехал, с такими соседями только в омут.
-
Варварка, 1415 апреляПроект Ima еще раз напомнил о чуткой зоркости товарища Новикова и его команды. Зная, что скоро нас ждет открытие гостиницы «Россия» в самом центре города, они тут как тут и уже запустили заведение японского толка для богатого туриста и заслуженного работника федерального уровня, а таких гостей зачастую не интересует ни гастрономическая классика японских островов, ни эксклюзивность кулинарных идей. Им надо дорого, красиво, вкусно, и все это в Ima есть. Интерьер притягивает своей скромной серьезностью и при этом легкостью. Меню аппетитное, многим уже понятное. Еда во многом вкусная, только порции мини. Плюс сервис не расстраивает.Читать рецензию4 мин
-
Театральный п-д, 29 апреляMotto Azabu – ресторан не для всех и не для каждого. Денис Иванов создал нишевый дорогой продукт, направленный на познание и осознание именно токийской гастрономии на первом этаже столичного отеля «Метрополь». Интерьер спокойный, деревянный, не отвлекающий и не тяготящий. В атмосфере лишь умиротворение. Меню сдержанное, продуманное, японское. Еда достойная, но своеобразная и, скорее всего, зайдет не всем, особенно с учетом цен. Но если Япония и конкретно Токио вам интересны, если что-то новое японское в Москве вам по душе, то зайти стоит – правда, бюджет нужно будет подготовить, а то у него, у бюджета может случиться приступ.Читать рецензию5 мин
-
[2-я Звенигородская., 12, стр. 123 мартаНе ожидал я и не думал, что Odzu окажется чистым (по всем статьям), стильным японским заведением с яркой вкусной едой, приветливым сервисом и дружелюбно расслабляющей атмосферой в дорогом неперегруженном интерьере. Насколько долго удастся создателям поддерживать такой уровень – сказать сложно. Но хотелось бы, чтоб подольше.Читать рецензию2 мин
-
Кутузовский просп., 4823 апреля 2025Bluefin Boutique – заведение странное. Месторасположение и неуютный пустой обеденный зал желания задержаться не вызывают. Более того, в самом гастрономе есть общее большое пространство со столами и стульями для перекуса, так что смысла в еще одной отдельной зоне нет. Цены в меню высокие и выше доставки, а если так, то зачем есть в магазине и дороже? Хотя многие исходные продукты приличного качества, еда восторга не вызывает. Возможно, с доставкой сейчас другая история, но в галереях «Времена года» пока слабо. С сервисом тоже беда и две слезинки. А если так, может, стоит забыть про ресторанную тему в дебрях гастронома, убрать обслуживание, подтянуть уровень некоторых позиций, и выдавать вкусные блюда с прилавка на вынос? А дальше посетители сами решат, присесть и съесть суши-роллы-гедза прямо в магазине или утащить с собой в «рублевские берлоги».Читать рецензию4 мин
-
Долгоруковская, 314 февраля 2007Недавно попытался попасть в Камакура на ужин.Читать рецензию0 мин
-
Долгоруковская, 315 августа 2006В Камакуре все как прежде вкусно и шумно.Читать рецензию0 мин
-
Долгоруковская, 315 августа 2005Не знаю, заслуживает этот ресторан звание лучшего японского ресторана Москвы или нет, но уж в пятерку он точно вошел бы. А пока мой вердикт просто место стоящее, вот только ни одного японца я там и не увидел. Может в следующий раз повезет?
(На следующий день, я побывал в Камакура снова, и хотел бы добавить еще два блюда к списку "стоит попробовать" сашими из тунца и сябу-сябу, последнее подается как надо, с правильными соусами и ингредиентами. Скажу больше: на сегодня это, наверное, лучшее сябу-сябу в Москве).Читать рецензию3 мин
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-