Анатолий Казаков
Шеф-повар в Selfie
Фото: www.timeout.ru
- ДАТА РОЖДЕНИЯ
- 03 ноября 1983
Анатолий Казаков – шеф-повар в ресторанах холдинга White Rabbit Family.
В 1999 году стал стажером в отеле «Космос». В течение 3 лет, с 2002 года, работал су-шефом в ресторане «Обломов». Далее в 2005 году начал учебу и работу в Италии в Restaurante Castello (Лечче) и Charlie Hotel (Таранто).
Работал также шеф-поваром в ресторанах: «Red Bar», «The Most». Затем в Новиковском «Bon» на Якиманке.
После последовали «Hills» с Затуринским. С осени 2013 года стал шеф-поваром в паназиатском ресторане «Zodiac». А с лета 2014 года – в «Selfie».
Получил признание как лучшего молодого шефа 2012 года, победителем конкурса “Серебряный треугольник” и финалистом S.Pellegrino Cooking Cup 2012.
Смотрите также рестораны White Rabbit Family
interviewrussia.ru/life/shef-anatoliy-kazakov-inogda-prihoditsya-byt-ubiycey-produktov_
selfiemoscow.ru/about/cook
sdelano-so-vkusom.tnt-online.ru/povar.html/hero10
horeca-magazine.ru/article/754