Дим сам с сибасом
закуска
1500 ₽
«Дим сам с сибасом» (1500 руб.) – четыре нежных аккуратных пельменя на большой тарелке и при темном соусе из ферментированного чеснока. Тесто полупрозрачное, тонкое, без дыр и сухости. Начинка рыбная, сочная. Острота опять повышенная, а о ней в меню ни слова. Для кого-то это могло бы стать неприятным сюрпризом, а так вкусно.
Из рецензии на ресторан
Biwon
Читать рецензию
