Соц.сети

Лосось, икра, авокадо

Лосось, икра, авокадо
закуска
850 ₽
«Лосось, икра, авокадо» (850 руб.) – тартар в сладковатой заправке на основе маракуйи, который сидел на дольках поджаренного спелого авокадо, а сверху укрывался красной икрой. Внизу всю эту конструкцию поддерживал творожный сыр. Рыба – форель, вкусная, сырая, в соусе с кислинкой. Авокадо и икра дополняющие. Единение вкусов и текстур было позитивным и побуждало доесть все до конца.
Из рецензии на ресторан
Читать рецензию

Добавить ресторан