Печеная капуста в мисо глазури с картофельным муссом
закуска
390 ₽
«Печеная капуста в мисо глазури с картофельным муссом» (390 руб.) прибыла в не самой удобной для такого блюда посуде. Мусс из картофеля – добротное воздушное пюре. Капуста – цельный кусок, сложенный из хрустящих подпаленных листьев, смазанных интересным кисловатым соусом с намеком на мисо. Есть капусту было крайне неудобно, зато к вкусу претензий нет.
Из рецензии на ресторан
Beloque
Читать рецензию
