Пицца Пепперони

горячее в ресторане итальянской кухни
за 650₽ 27.01.2020
Михаил Костин: ... Поскольку выбор у меня был невелик, заказ составила одна пицца «Пепперони» (650 руб.). Внешне – совсем не Италия, а чистая Америка. Вкус тоже типично американский, но не нью-йоркский или чикагский, а тот, что встречается в каждом штате и в каждом, даже самом мелком, городе, где есть местная пиццерия. Сверху пласт островатой оранжевой колбасы пепперони – кстати, тоже штатовское изобретение. Под колбасой редкие черные оливки и толстый слой тягучего сыра моцарелла – опять как в США, где любят, чтобы сыра было побольше. Затем сладкий помидорный соус, еще один атрибут американских пицц, и, наконец, достаточно плотное, местами хрустящее, но не сухое тесто. Если американский вариант приготовления пиццы – это ваше, то вкусно, если нет, то съедобно. читать целиком...