Растегай

Йогуртовый десерт

Пельмени из арктического лосося

Фрикадельки из карпа в томатном соусе

Рассольник с сахалинскими гребешками

Гребешки в сливочно-трюфельном соусе

Севиче из форели

Пельмени съ разными мясами

Котелета щучья, чиненная по-мещански

Говядина Бефъ-Строгановъ въ сметане съ картофелью а-ля “Пушкинъ”

Щи суточныя изъ квашеной капусты съ телятиною в горшке

Грибы а-ля “пулетъ”

Открытый клубничный пирог

Шашлычок из свинины

Осидзуси тунец Блюфин

Дзадзики

Вителло тоннато

Тартар из мраморной говядины

Острое кимчи