Солянка мясная, зборная

Блины с ягодами

Котлета телячья, рубленная по рецепту Пожарского

Пельмени мясные

Пельмени съ разными мясами

Котелета щучья, чиненная по-мещански

Говядина Бефъ-Строгановъ въ сметане съ картофелью а-ля “Пушкинъ”

Щи суточныя изъ квашеной капусты съ телятиною в горшке

Грибы а-ля “пулетъ”

Открытый клубничный пирог

Суп из копченой кукурузы, краб, тогараши, лайм

Честная уха

Куриный бульон с тортеллони

Суп с пастрами из утки, вешенками и кенийской фасолью

Малазийский суп + краб

Суп «Харчо»