Ресторан 288 Сити
Взято на пробу по меню
-
Севиче из лососязакуска730 ₽
-
Цезарь с курицейсалат560 ₽
-
Куриный суп с фрикадельками и домашней лапшойсуп410 ₽
-
Пицца «Маргарита»горячее550 ₽
-
Стейк «Стриплойн»горячее2800 ₽
-
Креветки васабигорячее930 ₽
-
Чернослив с кремом из маскарпоне, грецким орехом и ромом - в меню 410 руб.десерт
-
Апельсиндесерт
-
Вода Edis 0.5 б/гнапиток460 ₽
Итог
Начну с позитивного. «288 Сити» – место приятное, современное, яркое. Сидеть и глядеть на блеск Москва-Сити удобно. Меню понятное, знакомое. Порции с мыслью о том, чтобы гость наелся. Еда не удивляет, но она к этому не стремится. Ее цель (как и кухни) – накормить. А теперь немного дегтя (куда же без него?). Во-первых, часть блюд все еще находится на среднем уровне качества исполнения, и с ними еще нужно работать. Во-вторых, как я уже подметил в начале рецензии, проект слишком уж пытается подражать «Кофемании», но она уже есть этажом ниже, и ее поклонники пойдут только туда. Более того, по разным башням Москва-Сити в шаговой доступности разбросаны еще с десяток таких же городских кафе с едой на каждый день. Так что конкуренция в этом сегменте небоскребного общепита уже жесткая, и в дамках всем сразу оказаться не получится.
-
![Цыпленок романо]()
![Вителло тоннато]()
![Картофельный Бэнни]()
Чистопрудный б-р, 2125 июляЕсли уж есть философия создания и смысл в проекте, то все это нужно хоть как-то доносить до гостей, а так это сибаритство для себя и друзей, но этим можно заниматься и дома или на даче. Но уж если создатели вывели свой проект Äkta в народ, то стоит потрудиться, причем во всем. Если «Догма», то расскажите, если lagom, то разъясните, а заодно доработайте часть блюд (основных) и подтяните сервис, хотя бы до уровня выше безразличия. И тогда будет вам и догма, и экта, и лагом со всеми приятными последствиями, да и фика тоже будет, куда ж мы в наши дни без фики.Читать рецензию5 мин -
![Цезарь Enzo» с креветками]()
![Закуска с камчатским крабом]()
![Шашлык из оленя - в меню 1450 руб.]()
Поклонная, 915 июляENZO – тот, что ресторан (про отель не скажу, еще не останавливался), и тот, что на Поклонной – выглядит как недоделанный и не очень продуманный продукт, который слепили из того, что было, и запустили на полгода раньше желаемой даты. Результат – очень посредственный пустой интерьер, вяло-ленивое меню без капли поварской души и грустная еда, где продукты отправляются на кухню как на каторгу, а некоторые и на казнь (оленя все же жалко), и все это при пяти звездах и от известных рестораторов-отельеров-бизнесменом.Читать рецензию4 мин -
![Борщ]()
![Хрустящий салат с цыпленком]()
![Горячие ирландские вафли с индейкой и грибами]()
Рочдельская., 15, стр. 16 июляЛично я всегда за любой «кипеж» в ресторанном деле, за любые формы и форматы, за любые кухни, эксперименты и новаторство, но важно, чтобы независимо от избранного пути заведения готовили честно и качественно. Здесь с Funky Food все ясно – это сетевая столовая с элементами сервиса за недорого, и требовать чего-то большего за 300–400 рублей нет никакого смысла, но все же:
Во-первых, точка бедовая, и я даже не про стрельбу и корейские разборки: за десятилетия критики я побывал в этом помещении раз восемь, и каждый раз в новом заведении. И теперь вот столовая для офисников. Сколько она (столавая) протянет, сказать сложно, но велика вероятность, что мой следующий визит будет уже в другое заведение.
Во-вторых, вокруг меня каждый заказал один напиток и одно блюдо из бюджетного сегмента меню, то есть 300 рублей за еду и 400-600 за напиток, а такой ограниченный чек требует постоянного потока посетителей, что на Рочдельской улице дело не самое легкое.
В-третьих, если с ценами все более-менее честно, то качество многих блюд оставляет желать лучшего, а это всегда минус (для меня).
Ну и финальный комментарий уже не к ресторану. Как и с «Быком», мое мнение местных посетителей вряд ли заинтересует, все же 300 рублей – это 300 рублей. Но есть у меня одна конкретная просьба – и она к блогерам, которые жеманно, закатывая глаза, уплетают посредственность с повышенным энтузиазмом. Ничего против такого подхода к обзорам не имею, просто ставьте пометку «реклама», так уж точно будет честнее.Читать рецензию5 мин -
![Фермерская свекла с фенхелем и моцареллой]()
![Вителло тоннато]()
![Мисо суп с эноки]()
Самокатная, 4, стр.1112 июня«Рестик» – проект, который, как по мне, полностью соответствует своему названию. Серьезности ноль, профессионализма мало. Месторасположение типично молодежное, а там, как правило, еда – второстепенное удовольствие. Меню сумбурное. Еда простая и временами слабая. На кухне бардак, в зале неразбериха. А если так, оно нам такое надо?Читать рецензию3 мин
-
![Греческий салат]()
![Тартар «Лосось, гуакамоле»]()
![Спагетти альбуро, черная икра]()
1-й Красногвардейский пр., д.22, стр.121 апреля 2023Заморскую Иванку я не знаю и ни разу не видел, но Ivanka у нашего товарища Воробьева оказалась дамой впечатляющей, молодой, красивой, элегантно богатой в своем интерьерном наряде и без всякого перебора или пошлостей. Меню у нее аппетитное, интересное, дорогое. Еду она мастерит со знанием дела и вкусно. Минимальные недочеты встречаются, но это скорее от легкого мандража открытия. Как-никак, а «Иванке» еще нужно обжиться на новом месте и привыкнуть к манерам и нравам нетерпеливой московской публики. Что же до меня, то, пожалуй, загляну еще раз, на веранду.Читать рецензию3 мин -
![Суши «О-торо»]()
![Суши «Чу-торо»]()
![Спайси-суши «Угорь копченый»]()
1-й Красногвардейский пр., д.22, стр. 231 января 2022Bluefin Nikkei Restaurant не может похвастаться идеальным расположением, простором обеденного зала, лаконичностью меню и демократичностью цен. Уют там тоже ограничен. Зато обслуживание добротное, а во многих блюдах улавливаются качество, многокомпонентность и вкусные переплетения оттенков Перу и Японии. На данный момент это, наверное, самый аппетитный околояпонский «ларек» в городе.Читать рецензию3 мин
Сервис
-
ВходВсе что происходит до посадки за стол
-
Имеется парковка
-
Приветствуют при входе
-
Персонал опрятен
-
Персонал вежлив и учтив
-
Персонал постоянно доступен и внимателен
-
-
ЗаказМомент заказа и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Напитки приносятся без задержки
-
Официант ориентируется в меню
-
Уточняется способ приготовления
-
Персонал не занимается в зале посторонними делами
-
Напитки своевременно подливаются и предлагаются
-
Соблюдается оговоренная подача блюд
-
Блюда подаются без задержки
-
Стол вовремя убирается
-
-
РасчетМомент расчета и все, что с ним связано
-
Напитки предлагаются перед заказом
-
Отсканируйте камерой телефона