Соц.сети

Ресторан Чито Грито

1 визит

О «Чито Грито» я слышал и раньше, но познакомился с этим грузинским рестораном, проживающим на Народной улице в районе Таганки, недавно, когда по рекомендации знакомых заказал домой оттуда хинкали. «Хвостатые» герои грузинской кухни оказались настолько вкусные, что я решил с визитом не затягивать и после всех праздников, преодолевая лужи и грязь, пробрался к старому двухэтажному зданию желтого цвета с «улыбающейся» (провисшей) крышей.

Интерьер и атмосфера

Скрывать не буду, фасад меня насторожил, но, ведомый вкусом хинкали, с намеченного пути я не свернул и решительно зашел внутрь. Там меня поджидал гардероб с приветливым гардеробщиком и длинный прямоугольный обеденный зал, разделенный на несколько зон. Интерьер, как и фасад, оптимизма не внушал. Он выглядел постаревшим, устаревшим и обветшалым. Лепнина под камень и искусственные растения напоминали о временах давно ушедших. Картина на дальней стене, домашняя утварь на полках и плетеный деревянно-палочный потолок излучали явно «туристическое» сияние. А качающиеся сидушки диванов, еле сгибающиеся скатерти и плотные плюшевые шторы намекали на то, что внутреннее убранство не менялось годами.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Полиэтиленовое меню тоже смотрело на меня угрюмо. Блюд в нем было великое множество, включая кутабы, салаты «Оливье» и «Абхазский». При чтении напечатанных на принтере строк периодически возникало желание закрыть толстую папку, подхватить пуховик и скрыться в неизвестном направлении, но память о хинкали останавливала. В итоге заказ я сделал и принялся ждать, настороженно наблюдая за блюдами, которые проплывали мимо. А затем прибыла еда, и оказалось, что волновался я напрасно.

  • Еда
  • закуска
    304 ₽
    «Сациви с курицей» - нежное, легкое, без горечи, без вязкости. Курица мягкая, сочная.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    232 ₽
    «Пхали из шпината» — без привкуса холодильника, шпинат ощутимый, но не навязчивый.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    312 ₽
    «Эларджи» — базовое, правильное, тягучее, сытное. «Хачапури по-мегрельски» — приятно зажаристый, корочка хрустящая, но не сухая, не подгоревшая, а сыр, запрятанный в тесто, придавал лепешке сочность и легкую кислинку.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    416 ₽
    «Шашлык из телятины» — ароматный, сочный, мягкий, мясо без жил и жира.
    Блюдо понравилось
  • соус
    100 ₽
    Домашние «Аждика» и «Ткемали», что прибыли вместе с шашлыком, были упакованы специями и выступали с мясом единым ансамблем, радуя рецепторы.
    Блюдо понравилось
  • соус
    100 ₽
    Ткемали
    Блюдо понравилось
  • суп
    272 ₽
    «Харчо» тоже выглядел аппетитно, но, увы, его переварили, отчего из супа улетучились острота и кислота, оставив вместо себя невнятный бульон и жестковатые куски мяса с жиром.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    80 ₽
    Но расстраивался я не долго, потому как после «Харчо» появились они, «Хинкали». Внешне — одно загляденье, складка к складке, все одного размера, без дыр, без вмятин, с большими и удобными хвостами. Тесто плотное, но не толстое. Сока-бульона внутри много, он без примесей, без посторонних привкусов. Начинка безупречная, мяса много, вкуса много, специй много, никакого засилья лука или чеснока.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    312 ₽
    Хачапури по-мегрельски
    Блюдо понравилось
  • закуска
    72 ₽
    Хинкали с ягненком 1 шт.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    64 ₽
    Хинкали свинина/говядина 1 шт.
    Блюдо понравилось
  • напиток
    190 ₽
    Вода Sairme 0.5 с/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

С сервисом в «Чито Грито» все предельно четко, вежливо, но без улыбок. Поначалу мне даже показалось, что мое присутствие персонал раздражало, но на обслуживании это никак не сказалось, видимо, это подход такой, не веселый.

  • Сервис

Итог

Пусть вас не пугает желтый грустный фасад, пусть не настораживает отставший от современности интерьер, пусть не отталкивает слишком раздутое меню, в «Чито Грито» стоит зайти ради еды и, конечно же, ради отменных хинкали.

4.8
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Грузинский салат
    Сациви из куриного бедра
    Хачапури по-аджарски
    Никитский б-р, 12
    23 июля
    «Шотис Пури» – заведение незатейливое, без лишнего комфорта и блеска, зато понятное и, что самое главное, вкусное. И хотелось бы мне, чтобы у проекта было светлое будущее, но, оглядываясь назад, на все предыдущие проекты, что открывались и закрывались по тому же адресу, надежды на то, что этот кандидат выживет, у меня нет. Так что пока работают, пока кормят, пока лето и есть терраса, можно зайти за недорогой качественной грузинской едой, пусть и с московским оттенком.
  • Харчо
    Сациви из курицы
    Хачапури по-аджарски
    2-я Рейсовая 2, корп. 5,
    8 июля
    Понятно, что, оказавшись в международном отсеке аэропорта Внуково, деваться уже особо некуда. Но мы же можем мечтать, мечтать о том, что в этой части столичного общепита кто-то когда-то запустит что-то вкусное и достойное тех лишних денег, которых требуют местные точки, обычно ссылаясь на высокие аренду и налоги. С этим все понятно, но почему даже при таких завышенных затратах нужно готовить спустя рукава? Неужели владельцам и, главное, шефам настолько наплевать, что они выдают в зал? В «Ачарули» явно всем все равно, а пассажиры-перелетчики могут и потерпеть – графья, понимаете ли…
  • Сладкие узбекские томаты с луком
    Харчо
    Пхали
    Ращупкина, 6, стр. 2
    20 июня
    «Тетри» в Кунцево – небольшой ресторан грузинской кухни дворового значения, местным удобно, особенно с учетом доставки, остальным нам ехать туда незачем. Бюджетно, скромно, съедобно, и без лишних зацепок, которые могли бы затянуть обратно.
  • Овощной салат по-грузински
    Хачапури по-аджарски
    Харчо
    Шухова, 21
    10 мая
    С учетом достаточно большого количества грузинских заведений в районе Шаболовки конкуренция в части этой кухни там повышенная, и если так, то и спрос с ресторанов выше. У «Мамы Хинкали» плюсов, увы, мало: простое, среднее, иногда съедобное, скучное (по еде и интерьеру) заведение вдалеке от туристических троп. Достаточно ли таких минимальных показателей, чтоб процветать в наши непростые времена? Как по мне, так нет, но, может, местным нравится.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан