Михаил Костин Михаил Костин
5 апреля 2022
Соц.сети

Ресторан Gigi

1 визит

Дата и время посещения   •   4 марта 2022, пятница, 12:45

Новый итальянский ресторан Gigi от трех товарищей-создателей – Дмитрия Вишнякова, Валерия Юсова и Олега Зубринова – заменил собой другой итальянский проект «Папа Ньокки». Открылись двери этого заведения в самом начале Малой Дмитровки, рядом с Пушкинской площадью, театром «Россия», Ленкомом и через дорогу от храма Рождества Пресвятой Богородицы в Путинках. Фасад желто-белый, с витринными окнами. Вход простой: одиночная дверь и ступеньки.

Интерьер и атмосфера

Внутри гостей встречает приятное на вид обеденное пространство в современном оформлении, с полукруглой рифленой барной стойкой, черным контактным прилавком и алкогольными полками. Стены серые, местами в терракотовой плитке. Потолок с прорезями, в осветительных приборах. На полу блестит плитка. В дальней части бежевая штора, медный диск и два дерева. Гардероб в наличии. Мебель современная, разноцветная. Стулья-кресла удобные. Столы небольшие. Расстояния между ними достаточные. Музыка фоном. Вокруг никаких очевидных раздражителей. Сидеть приятно, торопить трапезу не хочется.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – базовая Италия без лишних сложностей, адаптированная к вкусам Москвы, от шеф-повара Никиты Овчинникова (он же до этого трудился в ресторане «Папа Ньокки»). В небольшом списке пицца, паста, ньокки, «вителло тоннато». Читается все с аппетитом. Цены средние. Порции не гигантские и даже не среднеразмерные.

  • Еда
  • салат
    550 ₽
    Салат «Панцанелла» (550 руб.) – скромная порция яркого салата с летним настроением. Набор веселый и аппетитный, хотя и не точная копия тосканской классики (в салате нет уксуса, а он участник обязательной программы). Помидоры свежие, сочные, сладковатые. Лук красный. Хлеб – корка от фокаччи домашнего производства. Заправка легкая, с оттенком сладости. А еще свежие листья базилика и каперсы. Вкусно.
    Блюдо понравилось
    Салат «Панцанелла»
  • закуска
    720 ₽
    «Вителло тоннато» (720 руб.) – подача типично туристическая: сверху море тунцового соуса в кружках каперсов, а под ним разнокалиберные пласты мягкого, но суховатого розового мяса. Внешне некий домашний вариант. Для меня не выше уровня «съедобно», во многом из-за избытка соуса.
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    550 ₽
    «Ньокки 4 сыра» (550 руб.) в меру упругие и при этом проваренные. В густом сырном соусе ощущались грана падано и скаморца. Сверху пармезан и голубой сыр в крупной крошке, плюс фисташки, немного масла и кервель. Вновь вкусно.
    Блюдо понравилось
    Ньокки 4 сыра
  • суп
    590 ₽
    «Крем-суп из белых грибов» (590 руб.) – подача с маслом, цветами и крошкой трюфеля. Консистенция густая, даже тягучая. Бульон грибной (по словам официанта). В составе картофель. Грибной вкус улавливался, но чувствовалась и какая-то непонятная кислота. Сливок очень много. Кусок фокаччи – явно остаток от предыдущего дня. Хлеб уже завял, хотя его и пытались реанимировать, чуть-чуть обжарив на оливковом масле. Не мой вариант.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    550 ₽
    Пицца «Маргарита» (550 руб.) – слегка адаптированная версия Неаполя. Корка воздушная, в пятнах (как полагается). Сыр моцарелла сливочный. Соус добротный. На поверхности россыпь крошки пармезана.
    Блюдо понравилось
    Пицца «Маргарита»
  • горячее
    950 ₽
    «Орзо под соусом жю с говяжьей вырезкой» (950 руб.) – идея интересная, но вид неряшливый и не очень-то аппетитный. При этом пасту сварили правильно. Соус оказался к месту. Красные мясные пласты, уложенные поверх пасты, прошли через процедуру су-вид. Мясо было мягкое и сочное, но куски вышли слишком широкие и, сидя верхом на пасте, никак не хотели поддаваться усилиям ножа. Неудобно, внешне сомнительно, но сами компоненты по отдельности вкусные, жаль только, что вместе они никак не сотрудничают. Съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • десерт
    370 ₽
    «Шифоновый бисквит / вареная сгущенка / попкорн из гречки» (370 руб.) – бисквит сочный, в кофе. Сгущенка тягучая, под ней свежая сладкая хурма, которая, ура, не вязала рот. Для меня сладко, даже приторно, но любителям вареной сгущенки, наверное, понравится. Съедобно.
    Нейтральное впечатление
  • напиток
    250 ₽
    Вода Dausuz 0.5 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание – две девушки в серых рубахах с черным диском. Приветствие тихое, но вежливое. Рассказ о проекте и о меню сдержанный. Но советы по заказу были. Заказ, кстати, записали, повторили. Курсы соблюдались. Грязная посуда без внимания не оставалась. Интерес к впечатлениям от трапезы присутствовал. Приборы сразу все в коробке. Из очевидных минусов – никакого хлеба, даже за деньги, и это в итальянском ресторане.

  • Сервис

Итог

Приятное на вид и ощупь, спокойное, небольшое итальянское заведение уровня городского кафе в центре, куда точно можно заглянуть на вкусные пиццу и ньокки перед походом в театр или гуляя по улицам Москвы.

4.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Хлеб
    Севиче из сибаса с томатной сальсой
    Нисуаз
    Brera
    3.2
    Б.Никитская, 24/1, стр.1
    28 мая
    Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Романо, тоннато, боттарга
    Вителло тоннато
    Loro в Хамовниках
    5.0
    Трубецкая, 10
    8 мая
    Loro в Хамовниках – заведение типично московское, итальянистое и явно призвано кормить местную буржуазию качественной едой за немаленькие деньги, как, впрочем, делают почти все рестораны в том районе от Фрунзенской до Спортивной и далее до Плющихи. Внутри спокойно, уютно, но без домашнего шарма обычной Италии. Меню понятное. Еда добротная, на каждый день и без лишних огрехов. Сервис на уровне и с улыбкой, что всегда приятно. По мне, так эти «Они» (Loro) там надолго. И да, достойная, пусть и не равноценная замена Mos.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Авторский севиче из тунца с бобами и авокадо
    Essenza
    4.2
    Леонтьевский пер., 14
    5 мая
    Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу – очень тихая забытая всеми локация, приятный интерьер, где почему-то вдруг дает сбои вытяжка, стандартное для Москвы итальянское меню, высокий ценник, базовая, местами вкусная еда и хороший сервис. Как оно сложится у Essenza, пока сказать трудно. Шеф Мауро Панебьянко – товарищ серьезный, с большим опытом. Может, у него и получится вытянуть такой проект, но и Джонатан Кертис не новичок и не просто энтузиаст, а сильный профессионал, и у него не получилось.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Салат с руколой, фенхелем, апельсином, авокадо и пармезаном
    Тартар из говядины с хреном и тартином
    Cavalieri
    4.2
    Остоженка, 1/9
    28 марта
    Новый итальянский ресторан Cavalieri оставил приятное впечатление, но ничем особенным не зацепил. И интерьер, и меню, и еда – все это в Москве уже давно есть, и вкусы там примерно такие же, как в десятках других столичных итальянских заведениях. Да, интерьер симпатичный, да, меню итальянское и понятное, еда особых нареканий не вызывает, обслуживание уже на должном уровне, но для себя я так и не нашел того, ради чего хотелось бы осилить столичные пробки и специально заехать еще раз. Местным, конечно, хорошо, чиновникам, наверное, тоже, к ним вернулось знакомое место встречи, а мы, остальные обитатели города, все то же самое можем найти и в других заведениях ближе к дому, работе или учебе.
    Читать рецензию
    3 мин
Gigi
1 / 12
Салат «Панцанелла»
Вителло тоннато
Ньокки 4 сыра
Крем-суп из белых грибов
Пицца «Маргарита»
Орзо под соусом жю с говяжьей вырезкой
Шифоновый бисквит / вареная сгущенка / попкорн из гречки
Вода Dausuz 0.5 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Gigi в Москве на М.Дмитровке: итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: