Михаил Костин Михаил Костин
23 августа 2023
Соц.сети

Ресторан Тополино.rus

1 визит

Дата и время посещения   •   22 июля 2023, суббота, 12:32

Станция метро «Октябрьская», район моего школьного детства. Спуск от Ленинского / Якиманки вдоль туннеля Садового к ЦДХ, нынче Новой Третьяковке. Первый этаж дома, где в свое время жили Тон и Баркуся, все одноклассники из школы на Житной улице в пяти минутах ходьбы. Фасад такой же, как у магазина цветов, – серо-красный, даже, возможно, терракотовый. Большое окно гармошкой, сбоку дверь нараспашку, мини-веранда на тротуаре и красная вывеска «Тополино.RUS ресторан пиццерия» под белым старым кондиционером. Название намекает на тополиный пух, – а ведь Москва, июль, – но нет: на деле «тополино» – это в переводе с итальянского «мышонок», или Микки Маус.

Интерьер и атмосфера

Внутри кирпичный куб и два уровня. Сзади еще окна и знакомый двор, где в восьмидесятые я провел не один день, зачастую играя в резинку или банки. Вокруг картины местного толка и бутыли с вином. Сразу за входом колонна и бар, рядом несколько столов, за которыми отдыхали повара (судя по одежкам). Второй уровень более просторный, такой же простой в интерьере, но чувства, что пришел куда-то в забегаловку-барахолку, нет. Все аккуратно, чисто и спокойно. Мебель разная, вполне себе удобная. Света днем много, вечером освещение желтоватое. Фоном звучит итальянская музыка. В зале даже при открытых окнах стоит запах выпекания пиццы. Вместо гардероба вешалки и крючки на досках. Среди декораций был замечен «камин».

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню небольшое, московско-итальянское, то есть пицца, паста и борщ. Цены средние. Порции на одного взрослого.

  • Еда
  • закуска
    750 ₽
    «Креветки с авокадо в соусе манго» (750 руб.) – сверху ворох шпината и рукколы, по бокам дольки грейпфрута, в центре «кускус» с авокадо в сладости заправки и креветки. Морепродукты неплохие, упругие, не сухие, но они в «пшене», а «пшена» в меню нет. По сути, холодная каша с креветками и авокадо на любителя. Мимо.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    790 ₽
    «Вителло тоннато» (790 руб.) – достаточно большая порция. Сверху жидкий кисловатый соус, крупные каперсы, вяленые помидоры, петрушка. Мясо тонкое, розово-серое, сочное. В принципе рабочий вариант.
    Блюдо понравилось
    Вителло тоннато
  • горячее
    590 ₽
    Пицца «Маргарита» (590 руб.) – версия с намеком на Неаполь. Корка пухлая, мягкая, в черных пятнах. Соус сладкий, томатный. Сыра много. Вкусно.
    Блюдо понравилось
    Пицца «Маргарита»
  • горячее
    810 ₽
    «Карбонара» (810 руб.) – паппарделле сварили правильно. В наборе также сыр стружкой, бекон в обжарке и черный перец. Соус кусачий. Не «карбонара» по нынешней классике, но точно выше уровня «съедобно». Официант объяснил, что в блюде не бекон, а панчетта, хотя панчетта – это разновидность бекона.
    Блюдо понравилось
    Карбонара
  • суп
    600 ₽
    «Борщ с телячьими щеками» (600 руб.) – бульон куриный: видимо, насмотрелись рецептов «шефа всея Руси» Ивлева, он всем своим жертвам в программе «На ножах» говорил, что супы делает исключительно на курином бульоне. Цвет насыщенный. Во вкусе сладость и кислинка плюс повышенная чесночность. Мяса много, оно мягкое. Картофель разваренный, почти пюре, а такое любят не все. Овощи стружкой. Сбоку сметана и две чесночные гренки. Вкусно.
    Блюдо понравилось
    Борщ с телячьими щеками
  • горячее
    1400 ₽
    «Стейк из телятины с картофельным гратеном» (1400 руб.) – вид говорит о том, что пациента уже не спасти. «Стейк» обжарили, нарезали и еще раз обжарили. Гратен запекли и опалили горелкой. Мясо резиновое. Соус кислый, а-ля ягодный. Картофель сливочно-сладкий.
    Блюдо не понравилось
  • десерт
    490 ₽
    «Тирамису» (490 руб.) – домашний кубик прохлады из крема и ликера в бисквите. Ликера при этом много, и он горчил, что тут же выбило рецепторы из равновесия. Похвальная попытка, но мимо.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    790 ₽
    Вода San Bernardo 0.75 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание было возложено на одного молодого человека в черной майке. Интерес в работе и к работе он проявлял, старался, за результат переживал. Заказ записал, повторил, ничего не упустил. Курсы соблюдались. Приборы менялись. Грязная посуда исчезала вовремя.

  • Сервис

Итог

Несмотря на недочеты, проект «Тополино.RUS» вызвал приятное и искреннее удивление. Такие «мыши» нам в Москве нужны: простые понятные домашние заведения без лишнего пафоса, шика-гламура, ламбо-ролексов-гуччи-прады и других атрибутов роскоши напоказ. Здесь нет бренд-шефа, нет кальянов и авторского меню, зато есть вкусные пицца и паста за вменяемые деньги и душевный сервис.

3.4
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Хлеб
    Севиче из сибаса с томатной сальсой
    Нисуаз
    Brera
    3.2
    Б.Никитская, 24/1, стр.1
    28 мая
    Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Романо, тоннато, боттарга
    Вителло тоннато
    Loro в Хамовниках
    5.0
    Трубецкая, 10
    8 мая
    Loro в Хамовниках – заведение типично московское, итальянистое и явно призвано кормить местную буржуазию качественной едой за немаленькие деньги, как, впрочем, делают почти все рестораны в том районе от Фрунзенской до Спортивной и далее до Плющихи. Внутри спокойно, уютно, но без домашнего шарма обычной Италии. Меню понятное. Еда добротная, на каждый день и без лишних огрехов. Сервис на уровне и с улыбкой, что всегда приятно. По мне, так эти «Они» (Loro) там надолго. И да, достойная, пусть и не равноценная замена Mos.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Авторский севиче из тунца с бобами и авокадо
    Essenza
    4.2
    Леонтьевский пер., 14
    5 мая
    Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу – очень тихая забытая всеми локация, приятный интерьер, где почему-то вдруг дает сбои вытяжка, стандартное для Москвы итальянское меню, высокий ценник, базовая, местами вкусная еда и хороший сервис. Как оно сложится у Essenza, пока сказать трудно. Шеф Мауро Панебьянко – товарищ серьезный, с большим опытом. Может, у него и получится вытянуть такой проект, но и Джонатан Кертис не новичок и не просто энтузиаст, а сильный профессионал, и у него не получилось.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Салат с руколой, фенхелем, апельсином, авокадо и пармезаном
    Тартар из говядины с хреном и тартином
    Cavalieri
    4.2
    Остоженка, 1/9
    28 марта
    Новый итальянский ресторан Cavalieri оставил приятное впечатление, но ничем особенным не зацепил. И интерьер, и меню, и еда – все это в Москве уже давно есть, и вкусы там примерно такие же, как в десятках других столичных итальянских заведениях. Да, интерьер симпатичный, да, меню итальянское и понятное, еда особых нареканий не вызывает, обслуживание уже на должном уровне, но для себя я так и не нашел того, ради чего хотелось бы осилить столичные пробки и специально заехать еще раз. Местным, конечно, хорошо, чиновникам, наверное, тоже, к ним вернулось знакомое место встречи, а мы, остальные обитатели города, все то же самое можем найти и в других заведениях ближе к дому, работе или учебе.
    Читать рецензию
    3 мин
Тополино.rus
1 / 12
Креветки с авокадо в соусе манго
Вителло тоннато
Пицца «Маргарита»
Карбонара
Борщ с телячьими щеками
Стейк из телятины с картофельным гратеном
Тирамису
Вода San Bernardo 0.75 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Тополино / Тополино.rus в Москве на Крымском Валу: итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: