Гедза «Креветки с соусом сабайон»

Гедза «Креветки с соусом сабайон» (690 руб.) – четыре обжаренных пельменя, которые попытались утопить в большом количестве желтоватого взбитого крема. Тесто тонкое, причем настолько, что даже при слабом усилии палочками оно тут же «расстегивается» и выдает почти белую креветочную начинку с вкраплениями зеленого лука. Она (начинка) сочная. Вкус креветок уловимый. Сочетание с кремом рабочее, но сладость креветки и соуса вызывает желание добавить что-то соленое. Общее впечатление – выше, чем съедобно.