13 ноября 2021
Соц.сети

Ресторан Londri

1 визит

Дата и время посещения   •   8 ноября 2021, понедельник, 13:46

Самый центр Москвы. Улица Петровка и Дмитровский переулок. Почти угол дореволюционного розово-белого здания. Рядом гостиница Marriott Royal Aurora, через дорогу Петровский пассаж, один из первых постсоветских дорогих торговых центров в городе. Раньше на этом месте Лера Голованова со своими Nemo Seafood Club и Courage Champagne & Oyster Bar устраивала устрично-шампанские мероприятия. Сейчас от предыдущих резидентов остались лишь два входа – один, правда, закрыт, у другого красуется элегантная вывеска Londri — свежий проект от Lucky Group.

Интерьер и атмосфера

Внутри все новое, светлое, современное. Зал – длинный серо-белый прямоугольник. С одной стороны большие окна в пол, с другой – кухня с мраморной стойкой, бар в дереве с оттенками Парижа и зона пиццы. В ряд выстроились белые колонны. Входная группа напоминает давнюю Европу: темное дерево, предбанник и гардероб за красной шторой. Освещение точечное. Декорации сдержанные. Главные элементы – ряд стеклянных конструкций, в форму которых заложена ассоциация с бельем в прачечной. Раньше, в дореволюционные времена, в помещении жила прачечная, где мужским брюкам наводили стрелки. Кстати, само название Londri тоже отсылает к стиркам и прачечному прошлому. Музыка громкая. Мебель удобная, бистрошная, но столы почти все в белых скатертях. Спинки стульев в сеточку. Серые диваны в ткани кажутся низкими, но это иллюзия. Сидеть на них комфортно. Температура в ноябрьскую пору 23 градуса по Цельсию – цифры видны на пульте климат-контроля.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – творение бренд-шефа Глена Баллиса и шеф-повара Александра Штепа. Оно небольшое, ориентированное на любителей comfort food, с уклоном в Италию. Все понятно, все аппетитно и совсем не дешево. Порции достаточные для одного взрослого гостя.

  • Еда
  • закуска
    Комплемент – две полоски фокаччи и три оливки. Хлеб теплый, свежий. Оливки вкусные. Хорошее начало, плюс под косточки специальная миска: мелочь, а на уровень сервиса указывает.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    1170 ₽
    «Карабинеро крудо, лимон» (1170 руб.) – семь миниатюрных красных креветок в масле, сырной стружке и кристаллах соли. Рядом долька лимона. Визуально аскетично. Вкус чистый. Качество исходного продукта отменное.
    Блюдо понравилось
  • закуска
    590 ₽
    «Перец рамиро, тоннато» (590 руб.) – история для Москвы не новая, блюдо кочует по столичным меню давно. В Londri эта история яркая, красная, сладковатая, с маринованным луком, оливками и нежным кремом-соусом, пронизанным оттенками тунца. В послевкусии улавливался чеснок, но культурно.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    1720 ₽
    «Ньокки из рикотты, черная икра» (1720 руб.) – небольшая вкуснота, от которой крайне сложно оторваться. Ньокки аппетитные, аккуратные, в меру упругие, с сырными нотами. Соус со сливочностью масла, но без приторности. Икра добавляла вспышки дорогой солоноватости, которая отлично сочеталась с другими компонентами.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    800 ₽
    Пицца «Маргарита» (800 руб.) – тесто тонкое. В корках хруст. В наборе помидоры, базилик, сладковатый соус, сыр моцарелла пятнами и крошка пармезана. Легко, вкусно.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    3200 ₽
    «Рибай на кости» (3200 руб.) порезали перед подачей и приправили крупной солью. При этом отдохнуть стейку дали, с солью были аккуратны. Мясо достаточно упругое, но сочное, и точно выше уровня «съедобно».
    Блюдо понравилось
  • гарнир
    450 ₽
    «Томаты, орегано» (450 руб.) – три не самых крупных помидорины в масле, чесноке, соли и травах. Можно съесть так, а можно раздавить, перемешать и получить отличный соус к мясу.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    1230 ₽
    «Сибас, вонголе» (1230 руб.) – изящно, свежо, ярко, легко и нежно. Рыбу приготовили безупречно. Вонголе, они же «петушки», аппетитные, с оттенками моря в послевкусии. Масло и соус приятные.
    Блюдо понравилось
  • десерт
    450 ₽
    «Тарталетка с голубикой» (450 руб.) – небольшая десертная прелесть с кремом, ягодами, джемом и хрустящим коржом-корзинкой.
    Блюдо понравилось
  • напиток
    550 ₽
    Вода Acqua Panna 0.75
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживание было именно такое, какое ждет и любит критик. Встреча приветливая, вежливая, с выбором стола. О концепции заведения, истории здания и нюансах интерьера девушка-официант рассказала, по меню разъяснения и советы дала, за столами и гостями следила, ничего не упускала. Общая работа персонала в зале командная. Все друг другу помогали, приборы меняли, грязную посуду забирали, напитки подливали. Курсы выходили четко по расписанию. Давайте зачетку, товарищи сотрудники Londri, пятерка.

  • Сервис

Итог

Lucky Group и Глен Баллис продолжают радовать. Новый проект – очередное попадание в яблочко. Локация серьезная, туристическая, богатая. Оформление современное и при этом классическое. Атмосфера располагает как к отдыху, так и к деловым встречам. Меню лаконичное, понятное и в то же время интригующее. Еда качественная, интересная, аппетитная. Обслуживание правильное. Куда ни глянь – везде хорошо, что ни откусишь – все вкусно. Главное, чтобы нынешний высокий уровень сохранился и не упал.

5.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Рекомендую
  • Ресторан месяца
  • Крудо из гребешка
    Салат O2 с цыпленком
    Аранчини с опаленной говядиной
    Тверская, 3
    3 июня
    Спустя десять лет O2 Lounge уже при «Карлтоне», без «Ритца», опять похорошел, причем не столько внешне, сколько по кухне. Меню там нейтральное для многих и точно продуманное под туристический поток в гостинице. Еда качественная, без выкрутасов и лишних добавок. Все понятно, почти все вкусно. Сервис мог бы лучше, но и нынешний уровень неплох, хотя точно не для пятерки (отеля).
  • Цезарь
    Жюльен грибной
    Солянка сборная мясная
    Арбат, 47/23
    18 апреля
    «Почтмейстер» после ремонта ничем не отличается от «Почтмейстера» до ремонта. И с улицы, и внутри гостей ждет портал в нулевые. Интерьер давний. Меню тоже из прошлого. Ощущение того, что наверху уже 2026 год, исчезает быстро, еще на лестнице, ситуацию мог бы спасти телефон, но он сейчас зачастую работает так же, как Nokia в 2002-м. Еда ожидаемо простая, старомодная, на уровне неплохой столовой, что, например, для работников госучреждений по соседству даже плюс, потому что цены не пугают и до трусов не раздевают, а наесться можно. Плюс, обслуживание приветливое.
  • Пирог с ягненком и капустой
    Гребешок / хурма / абхазский лимон
    Краб / томаты / сметана
    Смоленская, 8
    4 апреля
    Что касается локации, я остаюсь при своем изначальном мнении: она сложная, и бурному развитию она помеха, даже несмотря на отменный вид. Что касается самого заведения, в своей новой версии 0.75 Please сильно отличается от того, что открылось и закрылось на Патриарших. По сути, это новый ресторан, который оставил позитивное впечатление. Интерьер спокойный, ровный и от еды не отвлекает. Атмосфера ближе к романтике под вино и с видом как на ладони. Меню вызывает интерес и желание пробовать. Еда во многом вкусная и в каких-то деталях запоминающаяся. Остались «малости» – побороть тяжесть 20-го этажа и преодолеть окружную общепитовскую конкуренцию.
  • Брускетта с лососем, сливочным сыром, авокадо и вялеными томатами
    Вителло тоннато - в меню 870 руб.
    Хлебная корзина
    Остоженка, 30, стр.1
    7 марта 2024
    Amico Bistro – еще один пример минимальных вложений мысли и денег в точку общественного питания на месте закрывшегося заведения. Такое ощущение, будто создатели гуляли как-то по Остоженке, увидели вывеску «Аренда», вспомнили, что там был общепит, и тут же решили – берем, теперь мы рестораторы. Интерьер, по сути, старый. Меню – мешанина от других проектов схожего формата современного городского кафе (бистро), только еще и с ошибками. Еда иногда даже не дотягивает до уровня хорошей домашней готовки. Сервис оставляет желать большего профессионализма. Ну и вода в графине за 550 рублей – это отдельное «дружеское веселье».
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан