Михаил Костин Михаил Костин
14 февраля 2020
Соц.сети

Ресторан Ноев Ковчег

1 визит

Дата и время посещения   •   11 января 2020, суббота, 19:11

В череде старых, иногда отреставрированных особняков трехэтажное здание ресторана армянской кухни «Ноев Ковчег» выделяется грамотной вечерней подсветкой и красивым красно-белым фасадом с лепниной.

Интерьер и атмосфера

За дубово-стеклянной дверью гостей поджидают стойка приветствия, небольшая водная декорация, гардероб, отдельный зал, люстра-гигант и мраморная лестница, убегающая на второй этаж. Там расположились несколько обеденных залов, барная зона и размашистый мангал. Оформление везде было богатое, грузное и напоминало о дорогих заведениях из нулевых. На стенах картины, фрески, чеканка. Пол разноплиточный. Потолок с нишами, деревянными балками и лепниной. Декораций много. На подоконниках живая зелень. У внутренней стены выделялись очертания сцены. Мебель массивная. Стулья с высокими резными спинками. Столы широкие, в белых скатертях. Расстояния между ними правильные. Температура комфортная. Громкость музыки не зашкаливала. Запахи готовки, несмотря на рабочий мангал, в зал не пробирались. Отдельным плюсом шла своя парковка.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню в «Ноевом Ковчеге» представляет собой смесь Европы, Кавказа и советской кулинарии, к которой добавили чуть-чуть Армении. Список блюд обширный. Страниц много. Названия иногда намеренно мудреные, из-за чего периодически приходится прибегать к помощи сотрудников. Цены выше среднего. Порции на одного.

  • Еда
  • хлеб
    80 ₽
    «Хлеб из тандыра» (80 руб.) – платная лодочка с дыркой в центре, к вечеру уже подвядшая, но достаточно мягкая.
    Нейтральное впечатление
  • закуска
    290 ₽
    «Авторский хачапури» (290 руб.) – два разогретых треугольника в стиле ачмы, сложенные из нескольких слоев теста и сыра. Съедобно, с кислинкой, но без желания заказать вновь.
    Нейтральное впечатление
  • салат
    720 ₽
    Салат «Ноев Ковчег» – миниатюрная башенка из свежей зелени и печеных овощей, приправленная маслом и специями, которые отсылали рецепторы к воспоминаниям о баклажанной икре. Как гарнир вкусно, как самостоятельное блюдо за 720 рублей мало.
    Блюдо понравилось
    Салат «Ноев Ковчег»
  • горячее
    690 ₽
    «Толма в виноградных листьях» (690 руб.) – лучшее блюдо вечера. Набор из семи зеленых рулетов отметился сочностью, мягкостью, мясными оттенками и легкой пряностью, которая очень удачно сочеталась с домашним соусом на основе мацуна и паприки.
    Блюдо понравилось
    Толма в виноградных листьях
  • горячее
    1050 ₽
    «Хашлама из телятины с овощами» (1050 руб.) – по сути мясной суп без соли и специй с половинкой очищенного помидора, парой кусков сладкого перца, несколькими луковыми кольцами и тремя ребрами. Вкус пустой. Бульон слабый. Мяса много, и оно было мягкое, но без специй особого удовольствия в себе не таило.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    590 ₽
    «Армянская солянка» (590 руб.) на солянку совсем не походила и больше напоминала пресное кислое харчо, в котором главную роль играли мелкие грибы, а не мясо.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    990 ₽
    «Ики бир», он же «Шашлык из баранины» за 990 руб., оказался провалом мангального производства. Куски мяса были мелкие, жесткие и сухие.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    1350 ₽
    «Ассорти из 3-х кебабов» (традиционного, из баранины и из курицы, 1350 руб.) внешне и на вкус было странное. Кебаб из курицы и кебаб традиционный покрывала неприятная на вкус жесткая пленка, внутри которой скрывалась муссообразная мясная масса без специй и соли. Кебаб из баранины оставил лучшее впечатление. Мясо в нем ощущалось. Специи улавливались. Текстура не настораживала. Баранине плюс, остальному минус.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    1490 ₽
    «Карэ-кюфта» (1490 руб.) – дорогой маленький серый шарик отбитой говядины правильной консистенции, политый топленым маслом, но без красного перца. Вкус нареканий не вызвал: сытно, нежно, сочно.
    Блюдо понравилось
    Карэ-кюфта
  • десерт
    480 ₽
    «Пахлава» (480 руб.) – два ромба сухого десерта, который резался с трудом и жевался с усилием. Сочности ноль. Вкуса меда почти нет.
    Блюдо не понравилось
  • десерт
    470 ₽
    «Птичье молоко» (470 руб.) на деле оказался медовиком, о чем, кстати, девушка-официант предупредила заранее. Вкус, как и у пахлавы, страдал от чрезмерной сухости, которая намекала на то, что блюдо приготовили задолго до моего появления.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    290 ₽
    Вода Noy 0.5 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

За обслуживание основного зала второго этажа в воскресный вечер отвечали две дамы, чья работа сводилась к доставке еды и сбору грязной посуды. Дополнительного внимания они не излучали и предпочитали проводить большую часть времени в служебном помещении. Водой и приборами они особо не интересовались, к столам подходили нечасто, оговоренного порядка выдачи блюд не придерживались, о впечатлениях спрашивали редко.

  • Сервис

Итог

Несмотря на то, что гласит сайт, «Ноев Ковчег» – ресторан не армянский, а европейский и кавказский, причем ориентированный на проведение таких мероприятий, как дни рождения, юбилеи, общесемейные сборы и встречи одноклассников. Но это вовсе не минус, а специфика заведения. Минусы же кроются в другом – в еде и сервисе, которые страдают от серьезных недочетов и оставляют после визита не самый позитивный осадок.

3.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Гаурма - говядина
    Салат «Армения»
    Хинкали вареные фирменные “Бурчо” - 60 руб./ 1 шт.
    У Бурчо
    3.8
    Садовническая наб., 77, стр. 1
    11 марта 2020
    Для тех, кто знает и периодически навещает «У Бурчо», эта рецензия – вещь бесполезная. Зато тем из вас, кто только собирается туда зайти, думаю, будет интересно узнать, что данный ресторан не столько армянский, сколько кавказский, с добавками вкусов из Советского Союза, базовым интерьером, загруженным обслуживанием, демократичными ценами, «Президентской» котлетой из прошлого и крупногабаритными хинкали в ассортименте на любителя.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Лаваш
    Салат «Армения»
    Салат «Дудук»
    Дудук
    3.0
    Симоновский Вал, 26, корп. 2
    18 декабря 2019
    Несмотря на огрехи в еде, старомодность интерьера, перегруженность меню, доброе, но далекое от идеального обслуживание, «Дудук» мне понравился. Возможно, хашлама и кюфта меня так зацепили или дружелюбная простота атмосферы и приветливость цен расположили, но душа критика нашла в этом небольшом почти армянском ресторане что-то теплое и сердечное.
    Читать рецензию
    0 мин
  • Лаваш
    Салат Армения
    Кавурма
    Армения
    2.4
    Тверская, 17
    28 октября 2019
    Ресторан-магазин-кафе (а возможно, и трактир) «Армения» может похвастаться красивым богатым фасадом, за которым скрываются обычный магазин и типичное туристическое заведение общественного питания, рассчитанное на случайных гостей, незнакомых с армянской кухней либо равнодушных к ней.
    Читать рецензию
    0 мин
  • Лаваш
    Авелук
    Салат Им Гюх
    Gayane's
    3.8
    2-й Смоленский пер., 1/4
    20 октября 2019
    Gayane’s – небольшой армянский ресторан с домашним интерьером, приветливыми ценами и едой, которая, хоть и вызывает позитивные эмоции, почему-то не запоминается. А там, где нет воспоминаний, нет и желания вернуться.
    Читать рецензию
    0 мин
Ноев Ковчег
1 / 16
Хлеб из тандыра
Авторский хачапури
Салат «Ноев Ковчег»
Толма в виноградных листьях
Хашлама из телятины с овощами
Армянская солянка
Ики бир
Ассорти из 3-х кебабов
Карэ-кюфта
Пахлава
Птичье молоко
Вода Noy 0.5 б/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Ноев Ковчег в Москве в М.Ивановском пер.: армянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: