Михаил Костин Михаил Костин
30 мая 2024
Соц.сети

Ресторан Osteria by Mandy's

1 визит

Дата и время посещения   •   8 мая 2024, среда, 11:56

Osteria by Mandy’s – очередное творение Mandy’s Group (Митя Пензин, Андрей Михеенков и Ксения Механик), которое пришло на смену другому не самому удачному заведению той же группы азиатско-пельменного толка под названием Wontoneria. Месторасположение, как и в прошлый раз, не уличное и побуждает к поиску. Вывесок и указателей на бульваре нет, а точка-то прячется во дворе, за аркой, помойкой, коммунальщиками в модных собянинских оранжевых комбинезонах и стриженым зеленым газоном. Здание, где в полуподвальном помещении расположилась остерия, – это желто-белая потрепанная постройка, напоминающая советский ЖЭК. Там в центре первого этажа скромная оранжевая вывеска и одиночная дверь, рядом кучкуется летняя дачная мебель. Из плюсов – исчезла корявая металлическая лестница, ведущая на второй этаж.

Интерьер и атмосфера

Отбитые ступеньки спускаются в узкий основной зал с видом на кухню, шторку в клеточку и кассу. Пространство то же, что и в китайской «Вонтонерии», только все проще, спокойнее и без лишних декораций. Есть ширма, зеркало и комод. Над ними окно на кухню. Стены светлые, в рисунках и фотографиях. Потолок низкий, арочный. Пол в серой плитке. Вдоль внешней стены тянется серый диван в стиле ранней «Икеи». К нему придвинуты квадратные столы в мятых скатертях и деревянные стулья. Музыка спокойная. Народу в обед мало.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню – итальянская миниатюра, радость для любого критика: всего с десяток позиций, отвечает за них бренд-шеф группы Андрей Зеленков. На сайте заведения говорится о «классической кухне Италии», но это не так. На самом деле все блюда сотканы на американский манер, то есть представляют не классическую Италию, а итало-американский вариант. Цены спокойные, не жгут карман и не пугают рассудок. Порции достаточные для одного взрослого едока.

  • Еда
  • закуска
    «Фокачча» – комплемент к обеду: два кубика и оливковое масло с бальзамическим уксусом. Свежо, мягко, вкусно.
    Блюдо понравилось
    Фокачча
  • закуска
    900 ₽
    «Карпаччо» (900 руб.) – классика жанра: тонкие красные пласты сырой говядины, немного сыра, перец, каперсы и масло. Прохладно, легко и снова вкусно.
    Блюдо понравилось
    Карпаччо
  • закуска
    800 ₽
    «Вителло тоннато» (800 руб.) – соус сверху, но не пруд. Мясо розовое, прохладное и его достаточно. Сочность в норме. Тунцовый оттенок на месте. Без нареканий.
    Блюдо понравилось
    Вителло тоннато
  • горячее
    850 ₽
    «Спагетти болоньезе» (850 руб.) – столовский вариант с фаршем и уже с сыром. Пасту переварили. Соус слишком сладкий. Фарш мелкий, суховатый. Сыра в избытке. Мимо.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    700 ₽
    Пицца «Маргарита» (700 руб.) – вид почти как у «Додо»-пиццы. Томатный соус на вкус – чистый Papa John’s в Штатах, то есть приторно-сладкий. Тесто бледное, в сухости. Сыра много. По общему вкусу ближе к покупному размороженному продукту. Минус.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    900 ₽
    «Кальмары арабьята» («Сердитые кальмары», хотя в таком случае нужно было писать «арабьяти» - 900 руб.) – сам морепродукт мягкий, но текстурный. Соус островатый, с несколькими томатами черри, и в тему. Плюс.
    Блюдо понравилось
    Кальмары арабьята
  • горячее
    1100 ₽
    «Телятина миланезе» (1100 руб.) – мясная отбивная средних размеров в панировке, уже с сырной стружкой и на покрывале из зеленого соуса в стиле песто. Как и ожидалось (при такой подаче), из-за того что котлету опустили в соус, нижняя ее поверхность отошла и размокла. Во вкусе доминировали соус и масло от панировки, хотя само мясо было в меру мягкое. Вариант скорее съедобный и точно одноразовый.
    Нейтральное впечатление
  • напиток
    400 ₽
    Вода Aqua Russa 0.5 б/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание с улыбкой и легкой вальяжностью. Официанты все добродушные, контактные, интересующиеся – правда, не всегда гостями: чаще они тусили у кассы, там же отдыхал товарищ управляющий. К столам сотрудники все же подходили, кое-что спрашивали, иногда даже забирали грязную посуду и предлагали новые приборы. Остальное – типичный туристический сервис где-то в центре Флоренции, когда все, что могут, гости делают сами.

  • Сервис

Итог

Osteria by Mandy’s с заявленной классической кухней Италии на деле оказалась пиццерией штатовского толка. Локацию оставим без комментариев – свои найдут, чужих не надо. Интерьер простой, без изысков. Меню понятное. Еда стремится к вкусной точке, но пока на ее пути есть ряд препятствий. Сервис расслабленный, иногда даже слишком.

3.8
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
Есть что сказать?
Прокомментируйте эту рецензию
  • Хлеб
    Севиче из сибаса с томатной сальсой
    Нисуаз
    Brera
    3.2
    Б.Никитская, 24/1, стр.1
    28 мая
    Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Романо, тоннато, боттарга
    Вителло тоннато
    Loro в Хамовниках
    5.0
    Трубецкая, 10
    8 мая
    Loro в Хамовниках – заведение типично московское, итальянистое и явно призвано кормить местную буржуазию качественной едой за немаленькие деньги, как, впрочем, делают почти все рестораны в том районе от Фрунзенской до Спортивной и далее до Плющихи. Внутри спокойно, уютно, но без домашнего шарма обычной Италии. Меню понятное. Еда добротная, на каждый день и без лишних огрехов. Сервис на уровне и с улыбкой, что всегда приятно. По мне, так эти «Они» (Loro) там надолго. И да, достойная, пусть и не равноценная замена Mos.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато
    Авторский севиче из тунца с бобами и авокадо
    Essenza
    4.2
    Леонтьевский пер., 14
    5 мая
    Начну с очевидного, о чем я говорю всегда: если в новом проекте оставляют старый ремонт, это настораживающий знак и, как правило (но не обязательно), ведет к тяжелому будущему. По существу – очень тихая забытая всеми локация, приятный интерьер, где почему-то вдруг дает сбои вытяжка, стандартное для Москвы итальянское меню, высокий ценник, базовая, местами вкусная еда и хороший сервис. Как оно сложится у Essenza, пока сказать трудно. Шеф Мауро Панебьянко – товарищ серьезный, с большим опытом. Может, у него и получится вытянуть такой проект, но и Джонатан Кертис не новичок и не просто энтузиаст, а сильный профессионал, и у него не получилось.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Фокачча
    Салат с руколой, фенхелем, апельсином, авокадо и пармезаном
    Тартар из говядины с хреном и тартином
    Cavalieri
    4.2
    Остоженка, 1/9
    28 марта
    Новый итальянский ресторан Cavalieri оставил приятное впечатление, но ничем особенным не зацепил. И интерьер, и меню, и еда – все это в Москве уже давно есть, и вкусы там примерно такие же, как в десятках других столичных итальянских заведениях. Да, интерьер симпатичный, да, меню итальянское и понятное, еда особых нареканий не вызывает, обслуживание уже на должном уровне, но для себя я так и не нашел того, ради чего хотелось бы осилить столичные пробки и специально заехать еще раз. Местным, конечно, хорошо, чиновникам, наверное, тоже, к ним вернулось знакомое место встречи, а мы, остальные обитатели города, все то же самое можем найти и в других заведениях ближе к дому, работе или учебе.
    Читать рецензию
    3 мин
Osteria by Mandy's
1 / 11
Фокачча
Карпаччо
Вителло тоннато
Спагетти болоньезе
Пицца «Маргарита»
Кальмары арабьята
Телятина миланезе
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Osteria by Mandy's в Москве на Чистопрудном бул.: итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: