Михаил Костин Михаил Костин
4 июля 2005
Соц.сети

Ресторан Ка: Синяя река в 2005 году

из 3 визитов

Помните, я как-то жаловался, что в Москве нет вьетнамских ресторанов, так вот оказалось, что есть и очень даже хорошие, пример тому Синяя река, настоящий вьетнамский ресторан с настоящей вьетнамской едой, настоящими вьетнамскими немами и вьетнамками официантками. Находится эта "Река" на улице Марксистской, между Таганской площадью и казино "Кристалл", и его очень легко найти по большой светящейся вывеске.

Интерьер и атмосфера

Сразу хочу предупредить, Синяя река ресторан именно вьетнамский, а это означает, что, войдя внутрь, вы погрузитесь в атмосферу поздних 80-х, когда дешевые интерьеры из вагонки "приятно" считались с множеством вьетнамцев, многие из которых предпочитали носить грязные майки и шлепанцы без носков. Столовые приборы и скатерти обшарпанные и выглядят уж точно старше меня, а огромная сцена неприлично пугает. Но это все нормально, потому что это подтверждает один простой факт, вы действительно находитесь в настоящем вьетнамском ресторане.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

По еде все предельно просто, первое и главное, что стоит попробовать, это немы, вьетнамские блинчики с самой разной начинкой. Лично я в первый же визит съел четыре порции и хотел заказать еще, но друг остановил, и был прав, потому что я смог попробовать и другие блюда, например, свинину в остром соусе с вермишелью и вьетнамское "Фондю". Все очень и очень вкусно. Есть только одна проблема. Если вы намерены заказать все это, приготовьтесь как-то объяснить свой выбор официанткам на пальцах, потому как они по-русски не говорят и понимают еле-еле .

  • Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Сервис вялый безучастный и медлительный.

  • Сервис

Итог

Да, и еще одна вещь. Весь ужин на двоих: 4 порции немов, два основных блюда, вино, пиво, чай из лотоса и жареные бананы, обошелся в 1300 рублей. Да, 1300! Более дешевое место можно найти, наверное, разве что в Сайгоне.

4.4
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Фо Бо - 600 мл.
    Нем Ран
    Том Там Бот
    Pho Bo N1
    2.0
    Сретенка, 36
    17 октября 2020
    Pho Bo № 1 – совсем не чемпион во вьетнамской кулинарии. Формат быстрого питания работает шустро с точки зрения выдачи заказа, но не более. Немы вкусные, остальное балансирует на грани «тройки с большим минусом». А еще духота в зале, сложность в общении с персоналом и минимум внимания.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Бань Бао
    Нэм
    Фо Бо
    Dai Viet
    3.4
    Мантулинская, 12
    29 апреля 2020
    После всех суровых передряг нынешней карантинно-вирусной истории Dai Viet вряд ли возобновит работу, но если это все же случится, то гостей там будут ждать простой интерьер, устойчивые запахи аниса, корицы и жареного масла, безучастное обслуживание в наушниках, ограниченное меню в пластике, приятные цены, некоторые вкусные блюда Вьетнама, перемешанные с недочетами в работе кухни, и рыжий песик «сумочной» породы.
    Читать рецензию
    4 мин
  • Суп Фо бо
    Немы со свининой
    Кимчи рис
    Zo
    1.8
    Смоленский б-р, 1/2
    20 марта 2020
    С учетом целой вереницы закрытых проектов по данному подвальному адресу шансы выстроить удачное предприятие у вьетнамского Zo и так были невелики, а при отсутствии адекватной вытяжки, дешевизне интерьера, откровенно слабом и безучастном обслуживании, посредственной еде и сомнительном качестве некоторых исходных продуктов эти шансы и вовсе минимальны. Для продления существования нужно либо локацию менять, либо срочно исправлять серьезные недочеты в еде и сервисе. Правда, с учетом новоявленной вирусной реальности оба варианта уже являются задачами крайне сложными, а может и вовсе mission impossible.
    Читать рецензию
    4 мин
  • Суп Фо
    Нем Бо
    Чебуреки с говядиной
    Ханоев Ковчег
    2.2
    Солянка 1/2, стр.1
    20 сентября 2019
    «Ханоев Ковчег» – заведение быстрого питания без изысков и вкусностей. Забежать, чтобы перекусить со скидкой в обед, наверное, можно, но специально идти не стоит. В Москве достаточно других вьетнамских мест, где и вкуснее, и приветливее, и уютнее.
    Читать рецензию
    0 мин
Ка: Синяя река
1 / 0
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан в 2005 году

Добавить ресторан
Примеры запросов: