Чизкейк Grand Cru
десерт
750 ₽
«Чизкейк Grand Cru» (750 руб.) – блюдо, которое сидит в меню с открытия. В миске белый холм, который у стола официант залил соком клюквы. Оболочка – нежное творожное удовольствие. Внутри яркие вкусные ягоды. Отличное завершение обеда.
Из рецензии на ресторан
Grand Cru на Малой Бронной
Читать рецензию
-
Горячий шоколадный фондан с карамелизированной грушей и ванильным мороженым -
Фаршированная грудка фермерского цыпленка с имбирем, цветной капустой и трюфельным соусом -
Cote de Boeuf -
Тарт с муссом из камчатского краба и щучьей икрой -
Паста тальерини с черным трюфелем -
Морские гребешки крудо с томатным сердцем и авокадо, с соком из узбекских томатов
