Гребешок с цветной капустой

Павлова со смородиной и сливочным кремом

Запеченный мурманский лосось со спаржевидной фасолью и облепихой

Молодая печеная капуста с икрой

Морской гребешок с осенней грушей и черным трюфелем

Коколардо на бородинском хлебе с осетровой икрой

Меренга с малиной и сливочным кремом

Капуста с трюфелем

Гребешки с цветной капустой и шиитаке

Рибай с белыми грибами

Картофельные вафли со спайси крабом

Суп с цветной капустой и трюфелем

Салат из томатов с сыром фета и оливками каламата

Вителло тоннато

Тартар из мраморной говядины

Острое кимчи

Костный мозг, фокачча

Печеные перцы рамиро, фета, грецкий орех, травы

Севиче из тунца с узбекскими помидорами