Михаил Костин Михаил Костин
7 июля 2015
Соц.сети

Ресторан Ходя Ходя

1 визит

На Спиридоновнке, вместо синдикатского «Золотого козленка» открылся новый китайский ресторан с весьма странным названием — Ходя Ходя. Если верить одному журналу, так в России начала двадцатого века наши соотечественники обзывали китайцев. Надеюсь, обзывали любя, иначе такое «жаргонное» нарекание для названия заведения общественного питания ну никак не подходит.

Интерьер и атмосфера

От старого интерьера остались двухэтажная планировка, неудобный туалет в подвале рядом с кухней и стеклянная будка в центре зала. Все остальное поменялось. Теперь обеденный зал темно-серый. Вместо итальянского убранства – полки, забитые китайскими газетами. Вместо вензелей и канделябров – бумажные фонарики с иероглифами. Вместо прилавка со свежими овощами в стеклянной будке сидит азиатского вида дама и с завидным усердием щелкает себя на телефон.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню азиатское, стандартное: суп «Том Ям», булочки «Пан-се», креветки «темпура», «дим сам», жареный рис, лапша. Выбор маленький и скучный. И это полбеды… Настоящая беда в Ходя Ходя с едой. Подвох я почуял, когда через пять минут после беседы с официантом на столе стали появляться блюда, причем как холодные, так и горячие. Единственный известный мне способ, не считая магических заклинаний, позволяющий так шустро готовить еду, – это микроволновка. Заготавливается ли вся еда в Ходя Ходя заранее – я не знаю, но радости от нее все равно никакой.

  • Еда
  • закуска
    Битые огурцы жалкие, вялые, с нехарактерным коричневатым оттенком.
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    Креветки «темпура» вовсе не креветки «темпура», а простые безвкусные креветки в кляре с холодной унылой лапшой.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    Супы «Том Ям» и кисло-острый суп с курицей, наоборот, неприлично пересолены и совсем несъедобны.
    Блюдо не понравилось
  • суп
    Кисло-острый суп с курицей
    Блюдо не понравилось
  • закуска
    А вот китайские пельмени «Цзяоцзы», на пару или жареные, съесть можно, но жареное от парового отличить крайне сложно.
    Нейтральное впечатление
  • закуска
    Китайские пельмени «Цзяоцзы» (жареные)
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    Зато весьма отличались от знакомых мне блюд ребра «BBQ». Они были едва теплые, жалкие на вид, сероватого цвета, с застывшим горьковатым темным соусом.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    От утки по-пекински, разделанной всего наполовину, исходил неприятный кислый запах. Менеджер уверял, что утка на самом деле хорошая, просто маринуется неравномерно, но, опираясь на собственный опыт, могу сказать, что такой кислый запах говорит лишь о несвежести исходного продукта.
    Блюдо не понравилось

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Сервис - спешная и зачастую бездумная доставка еды и напитков.

  • Сервис

Итог

С учетом всех промахов идти в Ходя Ходя нет никакого смысла. Даже при умеренных ценах это место не для удовольствия и не для дегустации китайской кухни. Уж пусть лучше там питаются сами товарищи– Кириллов, Крылов и Ху Тангу, а вам я советую попробовать вкусную китайскую кухню где-нибудь еще.

2.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Битые огурцы
    Яичный салат
    Онигири кимути
    InOni
    3.0
    Столярный пер., 3к12
    13 сентября
    InOni — заведение почти моноблюдное, а это всегда сложно. Кстати, для других энтузиастов-рестораторов: по статистике, именно монопродуктовые заведения — первые кандидаты на таблички «Аренда» или «Ребрендинг», а в Москве даже тяжеловесы моноконцепции не вытягивают. Даже неважно, если человек фанат именно онигири: есть такие кульки риса, пусть и с рыбным налетом, он каждый день не будет. А если так, да еще на «Рассвете», где схожих точек много, народ попробует один раз и забудет, и никакой бодрый пиар такую ситуацию не исправит. Ребятам, конечно, удачи, но вангую, что вскоре там наступит закат, а далее новая вывеска.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Ролл «Камчатский краб, лосось и соус манго-груша»
    Ролл «Угорь, черешня и кальмар темпура»
    Битые огурцы
    Gills
    2.2
    Холодильный пер., 3, стр.2
    14 августа
    Gills — очередные «Жабры» импровизации на японскую кухню у метро или суда, это кому куда. Интерьер бюджетно-аскетичный. Меню странное и лишнего аппетита не вызывает. Еда откровенно слабая и за качеством не гонится. Сервис — «ну пришел, ну ушел, ну забыли», зато видео, рилс, сториз и «поучительные» рассказы публике о ресторанном деле, что ж, весело.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Карпаччо гребешок, трюфель, икра
    Огурцы битые с кешью
    Спринг-роллы с овощами
    Kaifuso
    4.9
    Кузнецкий мост, 6/3, стр. 3
    12 марта
    Kaifuso – это дорого-богато и темно. В интерьер вложились серьезно, это видно, и акцент предприятия явно тянет в сторону клуба, еда же там играет роль второго плана. По сути, это базовый китайский ресторан с суши и роллами, но с миниатюрными порциями и за очень большие деньги. Видимо, такие цены выполняют роль фейсконтроля еще до прибытия гостей. Что касается еды, то она тоже базовая, но при этом вкусная.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Суши «Тунец Аками»
    Татаки из телятины
    Салат Yuma
    Yuma
    2.2
    Новинский б-р., 8
    18 февраля
    Общее впечатление от визита в Yuma – ресторан-заплатка: помещение есть, аренда тяготит (или коммуналка, если в собственности), поднять «Луну» (Moon) владельцы не смогли и потому решили занять пространство другим проектом, сделав это максимально урезанно, без лишних ремонтов и заморочек. Результат – посредственный, тусклый и невкусный ресторан, которому, скорее всего, суждено тихо закрыться или ребрендиться во что-то другое. Отдельно разочаровал шеф Марк, от него я такой халтурной работы не ожидал, – даже как-то обидно, особенно когда знаешь уровень таланта мастера.
    Читать рецензию
    4 мин
Ходя Ходя
1 / 0
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Ходя Ходя в Москве на Спиридоновке: азиатская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: